Helados destacados archivos - Haztuhelado.com

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Helado de gianduja

INGREDIENTES PASTA DE AVELLANAS PRODUCTO CANTIDAD Avellanas 100 g     PREPARACIÓN PASTA DE AVELLANAS Precalentamos el horno a 180ºC. Colocamos las avellanas ligeramente repeladas en una bandeja de horno. Colocamos la bandeja a media

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Helado de avellana

INGREDIENTES PASTA DE AVELLANAS PRODUCTO CANTIDAD Avellanas 200 g     PREPARACIÓN PASTA DE AVELLANAS Precalentamos el horno a 180ºC. Colocamos las avellanas ligeramente repeladas en una bandeja de horno. Colocamos la bandeja a media

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Helado de Café

El café se obtiene de la planta cafeto, un arbusto del género Coffea, de la familia de los rubiáceos. Es originario de Kaffa, Etiopía donde crece de forma silvestre. Las tribus de Etiopía ya lo

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Helado de cheesecake

Una cheesecake o tarta de queso es un postre muy popular desde el siglo XX hecho a base de queso crema, azúcar y depende de cómo sea la receta, otros ingredientes como huevos y nata.

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Helado de mascarpone y vainilla

El mascarpone es un queso con una textura cremosa pero compacta, de un color entre blanco y amarillo, de sabor muy suave y con toques dulces y ácidos, aunque puede encontrarse también salado. Técnicamente no

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Helado de Chocolate Guanaja 70%

La cobertura Guanaja de Valhrona surge en 1986, cuando salió a la luz lo denominaron “el chocolate más amargo del mundo” y fue el primer chocolate con un 70% de cacao. Esta cobertura supuso un

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Helado de Donuts Glacé

INGREDIENTES PRODUCTO CANTIDAD Leche entera 550 g Nata 35% mg 100 g Leche en polvo desnatada 47 g Dextrosa 45 g Sacarosa 102 g Neutro (Crema) 6 g Donuts Glacé 150 g __ TOPPING Trocitos

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