Cuisinart FreezeEase
Compresor de verdad en 950 mililitros: tres programas —helado, sorbete y yogur helado—, listo en 40 minutos y sin preenfriar nada. Al terminar mantiene el frío una hora entera.
La entrada de Cuisinart, con programa y todo
Es la pequeña de la casa, pero no es una de vaso acumulador: lleva compresor y arranca fría. Tres programas resuelven lo que la mayoría hace a ojo, y el embudo deja meter trozos mientras bate sin parar la máquina.
Nuestra nota, después de leer sus opiniones una a una.
Correcto y regular. Los programas ayudan a no pasarse de batido, que es el fallo más común.
Eliges programa y ya. El embudo para añadir ingredientes es más útil de lo que parece.
950 ml: dos o tres raciones por tanda.
Los tres programas y la hora de frío al terminar.
Cuatro cosas que se notan
al usarla, no en la caja
Cómo sale el helado
Cremoso y sin sorpresas. El programa de sorbete bate distinto que el de helado, y se nota.
Cuánto tarda de verdad
Cuisinart habla de 40 minutos. Después mantiene el frío una hora, que es más de lo que dan casi todas.
El día a día
Sin preenfriar. El embudo deja echar la galleta o el chocolate al final sin abrir la tapa entera.
Lo que ocupa
Es de las compactas de su gama, aunque Cuisinart no publica las medidas exactas.
Cada cosa se bate de una manera
Un sorbete no pide el mismo batido que un helado de nata, ni un yogur helado el mismo que un sorbete. La mayoría de máquinas domésticas hacen lo mismo pase lo que pase y hay que compensarlo desde la receta. Aquí lo resuelve el programa.
Capacidad de la cuba
Helado, sorbete y yogur helado
Lo que tarda una tanda
Manteniendo el frío al acabar
Lo que gana y lo que hay que aceptar
- Compresor propio: no hay que preenfriar la cuba la noche antes
- La más barata de la gama con compresor
- Pantalla LCD con temporizador
- Cuba de acero extraíble
- La que menos sitio ocupa en la encimera
- 135 W y 1,2 litros: es el escalón más bajo de su marca
- Se queda pequeña en cuanto quieras hacer más cantidad o más sabores
- No hace yogur
- El recetario no trae fórmulas equilibradas; la receta la pones tú
Especificaciones de la Cuisinart FreezeEase
La Cuisinart FreezeEase frente a sus rivales
Severin EZ 7407
Más cuba y fermenta yogur de verdad, no solo yogur helado.
Springlane ELLI
250 ml más de cuba, sin programas.
MEDION MD 10169
Solo 22 centímetros de alto, para baldas justas.
Cecotec Gelacy 800
Algo menos de cuba y control manual, más barata.
¿La compraríamos? Sí, para empezar con compresor sin pasarse
Es una entrada honesta: compresor, tres programas y una hora de frío después, que no lo dan casi ninguna. Lo que no da son litros: 950 mililitros se quedan cortos en cuanto haya visitas. Si eso te vale, es de las más cómodas de usar de todas las que llevamos.
Preguntas frecuentes
¿Hay que preenfriar algo?
No. Lleva compresor integrado y empieza a enfriar sola.
¿Hace yogur o yogur helado?
Yogur helado: bate un yogur ya hecho hasta dejarlo cremoso. No fermenta la leche, que es otra cosa.
¿950 ml para cuántos dan?
Dos o tres raciones por tanda. Y como no hay que preenfriar, se puede encadenar otra seguida.
¿Para qué sirve el embudo?
Para echar galleta, chocolate o fruta mientras bate, sin abrir la tapa ni parar la máquina.
¿Cuánto mantiene el frío?
Una hora después de acabar la tanda, según Cuisinart.
¿Cuál compraríamos en su lugar?
La Severin EZ 7407 si quieres yogur de verdad y algo más de cuba, o la Springlane ELLI si solo quieres litros.
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