Cuisinart FreezeEase
Un vrai compresseur en 950 millilitres : trois programmes — glace, sorbet et yaourt glacé —, prêt en 40 minutes et sans rien pré-refroidir. À la fin, elle garde le froid une heure entière.
L'entrée de gamme de Cuisinart, avec programme et tout
C'est la petite de la maison, mais pas une à cuve accumulatrice : elle a un compresseur et démarre froide. Trois programmes règlent ce que la plupart font à l'œil, et l'entonnoir permet d'ajouter des morceaux pendant qu'elle turbine sans arrêter la machine.
Notre note, après avoir lu les avis un par un.
Correct et régulier. Les programmes aident à ne pas trop turbiner, ce qui est l'erreur la plus courante.
Tu choisis le programme et c'est tout. L'entonnoir pour ajouter des ingrédients est plus utile qu'il n'y paraît.
950 ml : deux ou trois portions par tournée.
Les trois programmes et l'heure de froid à la fin.
Quatre choses qui se remarquent
à l'usage, pas sur la boîte
Comment sort la glace
Crémeux et sans surprises. Le programme sorbet turbine différemment de celui de la glace, et cela se sent.
Le temps réel
Cuisinart annonce 40 minutes. Ensuite elle garde le froid une heure, ce que presque aucune autre ne fait.
Au quotidien
Sans pré-refroidissement. L'entonnoir permet d'ajouter le biscuit ou le chocolat à la fin sans ouvrir tout le couvercle.
L'encombrement
Elle fait partie des compactes de sa gamme, même si Cuisinart ne publie pas les cotes exactes.
Chaque chose se turbine à sa façon
Un sorbet ne demande pas le même turbinage qu'une glace à la crème, ni un yaourt glacé le même qu'un sorbet. La plupart des machines domestiques font la même chose quoi qu'il arrive et il faut compenser depuis la recette. Ici, c'est le programme qui s'en charge.
Capacité de la cuve
Glace, sorbet et yaourt glacé
Le temps que prend une tournée
Garde le froid après le cycle
Ce qu'elle apporte et ce qu'il faut accepter
- Compresseur intégré : pas besoin de congeler la cuve avant
- Le programme sorbet turbine différemment du programme glace
- Environ 40 minutes par cycle, selon Cuisinart
- Garde le froid une heure entière une fois terminé
- Entonnoir pour ajouter des morceaux sans ouvrir le couvercle ni arrêter
- 950 ml, c'est trop juste dès qu'il y a des invités
- Le programme yaourt glacé turbine un yaourt déjà préparé ; il ne fait pas fermenter le lait
Caractéristiques de la Cuisinart FreezeEase
La Cuisinart FreezeEase face à ses rivales
Severin EZ 7407
Plus de cuve et elle fermente du vrai yaourt, pas seulement du yaourt glacé.
Springlane ELLI
250 ml de cuve en plus, sans programmes.
MEDION MD 10169
Seulement 22 centimètres de haut, pour des étagères justes.
Cecotec Gelacy 800
Un peu moins de cuve et commande manuelle, moins chère.
L'achèterions-nous ? Oui, pour débuter avec un compresseur sans exagérer
C'est une entrée honnête : compresseur, trois programmes et une heure de froid ensuite, ce que presque aucune n'offre. Ce qu'elle n'offre pas, ce sont les litres : 950 millilitres, c'est court dès qu'il y a de la visite. Si cela te convient, c'est l'une des plus agréables à utiliser de toutes celles que nous avons eues.
Questions fréquentes
Faut-il précongeler quelque chose ?
Non. Elle a un compresseur intégré et commence à refroidir toute seule.
La Cuisinart FreezeEase fait-elle du yaourt ou du yaourt glacé ?
Yaourt glacé : elle turbine un yaourt déjà fait jusqu'à le rendre crémeux. Elle ne fermente pas le lait, ce qui est autre chose.
950 ml, ça fait pour combien de personnes ?
Deux à trois portions par tournée. Et comme il n'y a rien à pré-refroidir, on peut en enchaîner une autre dans la foulée.
À quoi sert l'entonnoir ?
Pour ajouter biscuit, chocolat ou fruits pendant qu'elle turbine, sans ouvrir le couvercle ni arrêter la machine.
Combien de temps garde-t-elle le froid ?
Une heure après la fin de la tournée, selon Cuisinart.
Laquelle achèterions-nous à la place de la Cuisinart FreezeEase ?
La Severin EZ 7407 si tu veux du vrai yaourt et un peu plus de cuve, ou la Springlane ELLI si tu ne veux que des litres.
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