Politique de confidentialité
Dernière mise à jour : 22 juillet 2026
1. Responsable du traitement
- Responsable : Sergio Sierra Herreros
- Numéro fiscal (NIF) : 03883764F
- Adresse : Avenida Concha Espina 12, 33211 Gijón (Asturies), Espagne
- Contact : info@haztuhelado.com
Aucun délégué à la protection des données n'a été désigné, aucun des cas prévus à l'article 37 du RGPD ne s'appliquant.
2. Quelles données nous traitons, à quelles fins et sur quelle base légale
a) Formulaire de contact. Nous traitons ton nom, ton adresse électronique, ton téléphone (facultatif) et le contenu de ton message, afin de traiter ta demande et d'y répondre. Base légale : ton consentement, que tu donnes en cochant la case et en envoyant le formulaire (art. 6.1.a RGPD).
b) Courrier électronique. Si tu nous écris directement, nous traitons les données que tu inclus dans ton message pour te répondre. Base légale : ton consentement et, le cas échéant, l'intérêt légitime à traiter la communication (art. 6.1.a et 6.1.f RGPD).
c) Cookies et données de navigation. Ils sont détaillés dans la Politique de cookies. Les cookies analytiques ne s'activent que si tu les acceptes. Base légale : ton consentement (art. 6.1.a RGPD et art. 22.2 LSSI-CE).
d) Abonnement à la lettre d'information. Si tu t'abonnes à notre lettre d'information, nous traitons ton adresse électronique pour t'envoyer nos articles et nos nouveautés. L'abonnement est confirmé par double opt-in (tu recevras un courrier de vérification et nous ne t'enverrons rien tant que tu ne l'auras pas confirmé) et tu peux te désabonner à tout moment depuis le lien inclus dans chaque envoi. Base légale : ton consentement exprès (art. 6.1.a RGPD).
e) Compte utilisateur. Si tu t'inscris pour utiliser des fonctions comme « Mes recettes », nous traitons ton adresse électronique et ton mot de passe (qui est stocké chiffré), ainsi que les recettes et ingrédients que tu enregistres, afin de te donner accès à ton espace personnel et de conserver ton travail. Base légale : ton consentement et l'exécution du service demandé (art. 6.1.a et 6.1.b RGPD).
f) Commentaires sur le blog. Si tu publies un commentaire, nous traitons ton nom, ton adresse électronique et le contenu du commentaire, ainsi que ton adresse IP pour aider à détecter le spam, afin de gérer et de modérer la conversation. Base légale : ton consentement (art. 6.1.a RGPD).
Toutes les données demandées sont les données minimales nécessaires. Les champs signalés comme obligatoires sont indispensables pour te répondre ; si tu ne les fournis pas, nous ne pourrons pas donner suite à ta demande.
3. Combien de temps nous conservons tes données
Les données du formulaire et des communications par courrier électronique sont conservées le temps nécessaire au traitement de ta demande puis, ensuite, un maximum de un an au cas où tu aurais besoin d'une continuité dans le suivi, sauf si tu en demandes la suppression avant ou si elles doivent être conservées en vertu d'une obligation légale.
La durée de chaque cookie est indiquée dans la Politique de cookies.
4. À qui nous communiquons tes données
Nous ne vendons ni ne cédons tes données à des tiers. Seuls y accèdent les prestataires strictement nécessaires au fonctionnement du site, qui agissent en qualité de sous-traitants avec un contrat signé conformément à l'article 28 du RGPD :
- IONOS SE — hébergement web et courrier. Serveurs situés en Espagne (Union européenne).
- Google Ireland Ltd. — statistiques d'utilisation au moyen de Google Analytics, uniquement si tu acceptes les cookies analytiques.
Programme Partenaires d'Amazon. Ce site participe au Programme Partenaires d'Amazon EU en Espagne. Lorsque tu cliques sur l'un de nos liens vers un produit recommandé, c'est Amazon (Amazon Europe Core S.à r.l., Luxembourg) qui, au moyen de ses propres cookies, enregistre cette visite pour attribuer l'achat et nous verser, sur les marchés où nous sommes partenaires, une petite commission, sans aucun coût supplémentaire pour toi. Ce traitement est régi par la politique de confidentialité d'Amazon.
Des données pourront également être communiquées aux juges, tribunaux et administrations publiques lorsqu'il existe une obligation légale.
5. Transferts internationaux
L'hébergement est assuré depuis des serveurs situés dans l'Union européenne, ce qui n'implique donc pas de transfert international.
Google Analytics peut impliquer l'accès à des données depuis les États-Unis par Google LLC. Ces transferts sont couverts par le cadre de protection des données UE–États-Unis (décision d'adéquation de la Commission européenne du 10 juillet 2023) et, à titre subsidiaire, par des clauses contractuelles types. Rappelle-toi que ces cookies ne s'activent que si tu les acceptes.
6. Tes droits
Tu peux exercer à tout moment et gratuitement les droits suivants :
- Accès : savoir quelles données te concernant nous traitons.
- Rectification : corriger des données inexactes ou incomplètes.
- Effacement : demander que nous les supprimions lorsqu'elles ne sont plus nécessaires.
- Opposition : t'opposer à un traitement déterminé.
- Limitation : demander que nous suspendions le traitement dans certains cas.
- Portabilité : recevoir tes données dans un format structuré et d'usage courant.
- Retirer le consentement à tout moment, sans que cela n'affecte la licéité du traitement effectué auparavant.
Pour les exercer, écris à info@haztuhelado.com en indiquant le droit que tu souhaites exercer. Nous pourrons te demander de justifier ton identité. Nous répondrons dans un délai maximum d'un mois.
7. Réclamation auprès de l'autorité de contrôle
Si tu considères que le traitement de tes données n'est pas correct, ou que nous n'avons pas donné suite correctement à ta demande, tu peux déposer une réclamation auprès de l' Agence espagnole de protection des données (C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid — www.aepd.es).
8. Sécurité des données
Nous appliquons les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour garantir un niveau de sécurité adapté au risque, y compris le chiffrement des communications au moyen d'un certificat SSL, le contrôle d'accès à l'information et des sauvegardes régulières.
9. Mineurs
Ce site ne s'adresse pas aux mineurs de moins de 14 ans et nous ne recueillons pas délibérément leurs données. Si nous détectons que nous avons reçu les données d'un mineur de moins de 14 ans sans le consentement des titulaires de l'autorité parentale ou de la tutelle, nous les supprimerons.
10. Exactitude des données
En nous fournissant tes données, tu garantis qu'elles sont véridiques, exactes et à jour, et qu'elles te correspondent. Si tu nous fournis des données de tiers, tu t'engages à les avoir préalablement informés du contenu de la présente politique.
11. Modifications de cette politique
Nous pouvons mettre à jour cette politique pour l'adapter à des changements réglementaires ou à de nouveaux traitements. La version en vigueur sera toujours celle publiée sur cette page, avec sa date de dernière mise à jour.