Protezione dei dati

Informativa sulla privacy

Ultimo aggiornamento: 22 luglio 2026

Qui ti spieghiamo chi tratta i tuoi dati personali quando usi haztuhelado.com, per quale finalità, con quale base giuridica, per quanto tempo li conserviamo e come puoi esercitare i tuoi diritti.

1. Titolare del trattamento

  • Titolare: Sergio Sierra Herreros
  • Codice fiscale (NIF): 03883764F
  • Sede: Avenida Concha Espina 12, 33211 Gijón (Asturie), Spagna
  • Contatto: info@haztuhelado.com

Non è stato designato un Responsabile della protezione dei dati poiché non ricorre nessuno dei casi previsti dall'articolo 37 del GDPR.

2. Quali dati trattiamo, per quale finalità e con quale base giuridica

a) Modulo di contatto. Trattiamo il nome, l'indirizzo e-mail, il telefono (facoltativo) e il contenuto del tuo messaggio, con la finalità di gestire e rispondere alla tua richiesta. Base giuridica: il tuo consenso, che presti spuntando la casella e inviando il modulo (art. 6.1.a GDPR).

b) Posta elettronica. Se ci scrivi direttamente, trattiamo i dati che includi nel tuo messaggio per risponderti. Base giuridica: il tuo consenso e, se del caso, il legittimo interesse a gestire la comunicazione (art. 6.1.a e 6.1.f GDPR).

c) Cookie e dati di navigazione. Sono descritti nella Politica dei cookie. I cookie analitici si attivano solo se li accetti. Base giuridica: il tuo consenso (art. 6.1.a GDPR e art. 22.2 LSSI-CE).

d) Iscrizione alla newsletter. Se ti iscrivi alla nostra newsletter, trattiamo il tuo indirizzo e-mail per inviarti i nostri articoli e le novità. L'iscrizione si conferma con doppio opt-in (riceverai un'e-mail di verifica e non ti invieremo nulla finché non la confermi) e puoi cancellarti in qualsiasi momento dal link presente in ogni invio. Base giuridica: il tuo consenso espresso (art. 6.1.a GDPR).

e) Account utente. Se ti registri per usare funzioni come «Le mie ricette», trattiamo il tuo indirizzo e-mail e la tua password (che viene conservata cifrata), insieme alle ricette e agli ingredienti che salvi, con la finalità di darti accesso alla tua area personale e conservare il tuo lavoro. Base giuridica: il tuo consenso e l'esecuzione del servizio richiesto (art. 6.1.a e 6.1.b GDPR).

f) Commenti nel blog. Se pubblichi un commento, trattiamo il tuo nome, il tuo indirizzo e-mail e il contenuto del commento, oltre al tuo indirizzo IP per aiutare a individuare lo spam, con la finalità di gestire e moderare la conversazione. Base giuridica: il tuo consenso (art. 6.1.a GDPR).

Tutti i dati richiesti sono i minimi necessari. I campi contrassegnati come obbligatori sono indispensabili per assisterti; se non li fornisci, non potremo rispondere alla tua richiesta.

3. Per quanto tempo conserviamo i tuoi dati

I dati del modulo e delle comunicazioni via e-mail si conservano per il tempo necessario a gestire la tua richiesta e, in seguito, per un massimo di un anno nel caso ti serva continuità nella gestione, salvo che tu ne chieda prima la cancellazione o che debbano essere conservati per obbligo di legge.

La durata di ogni cookie è indicata nella Politica dei cookie.

4. A chi comunichiamo i tuoi dati

Non vendiamo né cediamo i tuoi dati a terzi. Vi accedono solo i fornitori strettamente necessari al funzionamento del sito, che agiscono come responsabili del trattamento con contratto firmato ai sensi dell'articolo 28 del GDPR:

  • IONOS SE — hosting web e posta. Server situati in Spagna (Unione Europea).
  • Google Ireland Ltd. — statistiche d'uso mediante Google Analytics, unicamente se accetti i cookie analitici.

Programma di affiliazione di Amazon. Questo sito partecipa al Programma di Affiliazione di Amazon EU in Spagna. Quando fai clic su uno dei nostri link a un prodotto consigliato, è Amazon (Amazon Europe Core S.à r.l., Lussemburgo) che, mediante i propri cookie, registra quella visita per attribuire l'acquisto e corrisponderci, nei mercati in cui siamo affiliati, una piccola commissione, senza alcun costo aggiuntivo per te. Tale trattamento è regolato dall'informativa sulla privacy di Amazon.

I dati potranno inoltre essere comunicati a giudici, tribunali e amministrazioni pubbliche quando sussista un obbligo di legge.

5. Trasferimenti internazionali

L'hosting è prestato da server situati nell'Unione Europea, per cui non comporta trasferimento internazionale.

Google Analytics può comportare l'accesso ai dati dagli Stati Uniti da parte di Google LLC. Tali trasferimenti si fondano sul Quadro UE-USA sulla privacy dei dati (Decisione di adeguatezza della Commissione europea del 10 luglio 2023) e, in via subordinata, su Clausole Contrattuali Tipo. Ricorda che questi cookie si attivano solo se li accetti.

6. I tuoi diritti

Puoi esercitare in qualsiasi momento e gratuitamente i seguenti diritti:

  • Accesso: sapere quali tuoi dati trattiamo.
  • Rettifica: correggere dati inesatti o incompleti.
  • Cancellazione: chiedere che li eliminiamo quando non siano più necessari.
  • Opposizione: opporti a un determinato trattamento.
  • Limitazione: chiedere che sospendiamo il trattamento in determinati casi.
  • Portabilità: ricevere i tuoi dati in un formato strutturato e di uso comune.
  • Revocare il consenso in qualsiasi momento, senza che ciò pregiudichi la liceità del trattamento precedente.

Per esercitarli, scrivi a info@haztuhelado.com indicando il diritto che desideri esercitare. Potremo chiederti di dimostrare la tua identità. Risponderemo entro il termine massimo di un mese.

7. Reclamo all'autorità di controllo

Se ritieni che il trattamento dei tuoi dati non sia corretto, o che non abbiamo gestito adeguatamente la tua richiesta, puoi presentare un reclamo all' Agenzia spagnola per la protezione dei dati (C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid — www.aepd.es).

8. Sicurezza dei dati

Applichiamo le misure tecniche e organizzative adeguate per garantire un livello di sicurezza adeguato al rischio, compresa la cifratura delle comunicazioni mediante certificato SSL, il controllo degli accessi alle informazioni e copie di sicurezza periodiche.

9. Minori

Questo sito non è rivolto a minori di 14 anni e non raccogliamo deliberatamente i loro dati. Se rileviamo di aver ricevuto dati di un minore di 14 anni senza il consenso di chi esercita la potestà genitoriale o la tutela, li elimineremo.

10. Veridicità dei dati

Fornendoci i tuoi dati garantisci che sono veritieri, esatti e attuali, e che ti appartengono. Se ci fornisci dati di terzi, ti impegni ad averli previamente informati del contenuto della presente informativa.

11. Modifiche a questa informativa

Possiamo aggiornare questa informativa per adeguarla a cambiamenti normativi o a nuovi trattamenti. La versione vigente sarà sempre quella pubblicata in questa pagina, con la sua data di ultimo aggiornamento.