Heladera Springlane
ELISA
Helado en 45 o 60 minutos según lo llena que vaya, y yogur en unas 7 horas, sin preenfriar nada. Es la más completa de las que hemos probado.
Föregående generation av ELISA
Vårt betyg, efter att ha läst deras omdömen ett i taget.
Cremoso y sin cristales, pero mandan la receta y el reposo, no la máquina.
El menú se entiende solo. Lo pesado es despegar el helado de la pala.
Dos litros de vaso, pero el fabricante manda llenarlo solo hasta dos tercios.
Fyra saker som märks
vid användning, inte på kartongen
Hur glassen blir
Cremoso y sin cristales, pero el mérito se reparte. Los que mejor hablan de ella cuentan lo mismo: pasteurizar, enfriar y dejar madurar la mezcla unas horas antes de mantecar. La máquina ejecuta; la textura la pone la fórmula.
Hur lång tid det verkligen tar
Los 45 minutos del fabricante salen con el vaso a media carga. Un comprador cronometró 45 minutos con 950 g de mezcla y 70 con 1.250 g, y una prueba independiente se fue a la hora. Cuanto más llenes, más tarda.
Vardagen
El menú se entiende sin abrir el manual. Lo pesado viene al final: el helado se agarra a la pala y cuesta despegarlo, y tanto la pala como el vaso se lavan a mano.
Kompressorns ljud
Una prueba independiente lo midió en unos 65 decibelios de media, lo que suena una conversación. La mayoría lo da por aceptable, pero hay quien le quita una estrella justo por eso.
Gör också yoghurt,
men här är det receptet som bestämmer
La ELISA mantiene la mezcla a temperatura de fermentación y permite hacer yogur sin otro aparato en la encimera. Pero el resultado depende de la receta, del cultivo y del tiempo: con una fórmula afinada sale bien; con otras puede quedar flojo incluso tras varias horas.
Fermenteringstemperatur
Beroende på recept och kultur
Eget värmeelement för yoghurt
Receptet, kulturen och tiden
Det den vinner
och det man får acceptera
- Helado cremoso desde unos 45 minutos, sin preenfriar nada
- Har ett eget program för att göra yoghurt
- Compresor autoenfriante: no depende del congelador
- Cuba metálica extraíble: cómoda para sacar el helado y lavarla
- Viene equipada: vaso medidor, espátula, sacabolas y recipientes
- El recetario no trae fórmulas equilibradas, y viene en alemán e inglés
- No es silenciosa: una prueba independiente midió unos 65 decibelios
- El yogur depende de la receta y del cultivo, no solo del programa
- Ese yogur necesita entre cinco y nueve horas de fermentación
- Pesa 12 kilos: necesita un sitio fijo en la encimera
Specifikationer för
Springlane ELISA
Skål
Springlane ELISA
mot sina konkurrenter
Springlane ELISA 2.0
H. Koenig HF320
Klarstein Vanilla Sky Family
Severin EZ 7405
Los mismos 180 vatios y dos litros, y también fermenta yogur.
Skulle vi köpa den?
Ja, med reservationer
Frågor vanliga
¿Hay que preenfriar el vaso antes de empezar?
No. El compresor enfría solo: se enciende y se empieza. Eso es justo lo que hace que acabes usándola, porque ya no depende de que te acordaras la noche anterior.
Kan jag köra två satser i följd?
Sí, pero dale un respiro. Los compradores que más la usan recomiendan esperar unos minutos entre tanda y tanda: el compresor viene de trabajar y agradece no arrancar en frío.
Är yoghurtfunktionen verkligen till nytta?
Sí. La resistencia de 22,8 W mantiene la mezcla a unos 40 °C durante unas siete horas, que es la temperatura a la que trabajan los fermentos. Es una yogurtera dentro de la heladera, no un adorno del folleto.
Är inte två liter mycket för hemmabruk?
La cuba es de 2 L, pero nunca se llena hasta arriba porque la mezcla crece al incorporar aire. Cuenta con litro y medio largo por tanda: para casa da de sobra.
Finns receptboken på svenska?
No. El manual y el recetario vienen en alemán y en inglés, y el propio anuncio avisa de que el español no está garantizado. No es un problema real si formulas tú, pero conviene saberlo antes.
Kan jag lita på receptboken som följer med?
Mejor no. Las fórmulas del papel no están equilibradas. La máquina es buena: usa nuestras recetas o formula la tuya con la calculadora y ella la ejecuta sin rechistar.
Få nya recept
varje vecka
Vi skickar recepten och de tekniska guiderna så fort de publiceras. Ingen skräppost, bara välgjord glass.