Política de privacidad
Última actualización: 22 de julio de 2026
1. Responsable del tratamiento
- Responsable: Sergio Sierra Herreros
- NIF: 03883764F
- Domicilio: Avenida Concha Espina 12, 33211 Gijón (Asturias), España
- Contacto: info@haztuhelado.com
No se ha designado Delegado de Protección de Datos por no concurrir ninguno de los supuestos del artículo 37 del RGPD.
2. Qué datos tratamos, para qué y con qué base legal
a) Formulario de contacto. Tratamos el nombre, el correo electrónico, el teléfono (opcional) y el contenido de tu mensaje, con la finalidad de atender y responder tu consulta. Base legal: tu consentimiento, que otorgas al marcar la casilla y enviar el formulario (art. 6.1.a RGPD).
b) Correo electrónico. Si nos escribes directamente, tratamos los datos que incluyas en tu mensaje para responderte. Base legal: tu consentimiento y, en su caso, el interés legítimo en atender la comunicación (art. 6.1.a y 6.1.f RGPD).
c) Cookies y datos de navegación. Se detallan en la Política de cookies. Las cookies analíticas solo se activan si las aceptas. Base legal: tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD y art. 22.2 LSSI-CE).
d) Suscripción al boletín. Si te suscribes a nuestro boletín, tratamos tu correo electrónico para enviarte nuestros artículos y novedades. La suscripción se confirma mediante doble opt-in (recibirás un correo de verificación y no te enviaremos nada hasta que lo confirmes) y puedes darte de baja en cualquier momento desde el enlace incluido en cada envío. Base legal: tu consentimiento expreso (art. 6.1.a RGPD).
e) Cuenta de usuario. Si te registras para usar funciones como «Mis recetas», tratamos tu correo electrónico y tu contraseña (que se almacena cifrada), junto con las recetas e ingredientes que guardes, con la finalidad de darte acceso a tu área personal y conservar tu trabajo. Base legal: tu consentimiento y la ejecución del servicio solicitado (art. 6.1.a y 6.1.b RGPD).
f) Comentarios en el blog. Si publicas un comentario, tratamos tu nombre, tu correo electrónico y el contenido del comentario, además de tu dirección IP para ayudar a detectar spam, con la finalidad de gestionar y moderar la conversación. Base legal: tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD).
Todos los datos solicitados son los mínimos necesarios. Los campos marcados como obligatorios son imprescindibles para atenderte; si no los facilitas, no podremos responder a tu solicitud.
3. Cuánto tiempo conservamos tus datos
Los datos del formulario y de las comunicaciones por correo se conservan durante el tiempo necesario para atender tu consulta y, después, un máximo de un año por si necesitas continuidad en la gestión, salvo que solicites antes su supresión o que deban conservarse por obligación legal.
La duración de cada cookie se indica en la Política de cookies.
4. A quién comunicamos tus datos
No vendemos ni cedemos tus datos a terceros. Solo acceden a ellos los proveedores estrictamente necesarios para que la web funcione, que actúan como encargados del tratamiento con contrato firmado conforme al artículo 28 del RGPD:
- IONOS SE — alojamiento web y correo. Servidores ubicados en España (Unión Europea).
- Google Ireland Ltd. — estadísticas de uso mediante Google Analytics, únicamente si aceptas las cookies analíticas.
Programa de afiliados de Amazon. Esta web participa en el Programa de Afiliados de Amazon EU. Cuando pulsas uno de nuestros enlaces a un producto recomendado, es Amazon (Amazon Europe Core S.à r.l., Luxemburgo) quien, mediante sus propias cookies, registra esa visita para atribuir la compra y abonarnos una pequeña comisión, sin ningún coste adicional para ti. Ese tratamiento se rige por la política de privacidad de Amazon.
También podrán comunicarse datos a jueces, tribunales y administraciones públicas cuando exista una obligación legal.
5. Transferencias internacionales
El alojamiento se presta desde servidores situados en la Unión Europea, por lo que no implica transferencia internacional.
Google Analytics puede implicar el acceso a datos desde Estados Unidos por parte de Google LLC. Dichas transferencias se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE.UU. (Decisión de adecuación de la Comisión Europea de 10 de julio de 2023) y, subsidiariamente, en Cláusulas Contractuales Tipo. Recuerda que estas cookies solo se activan si las aceptas.
6. Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento y de forma gratuita los siguientes derechos:
- Acceso: saber qué datos tuyos tratamos.
- Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
- Supresión: pedir que los eliminemos cuando ya no sean necesarios.
- Oposición: oponerte a un tratamiento concreto.
- Limitación: pedir que suspendamos el tratamiento en determinados casos.
- Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado y de uso común.
- Retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.
Para ejercerlos, escribe a info@haztuhelado.com indicando el derecho que deseas ejercer. Podremos pedirte que acredites tu identidad. Responderemos en el plazo máximo de un mes.
7. Reclamación ante la autoridad de control
Si consideras que el tratamiento de tus datos no es correcto, o que no hemos atendido debidamente tu solicitud, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid — www.aepd.es).
8. Seguridad de los datos
Aplicamos las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo, incluyendo el cifrado de las comunicaciones mediante certificado SSL, el control de acceso a la información y copias de seguridad periódicas.
9. Menores de edad
Este sitio no está dirigido a menores de 14 años y no recogemos deliberadamente sus datos. Si detectamos que hemos recibido datos de un menor de 14 años sin el consentimiento de sus titulares de la patria potestad o tutela, los eliminaremos.
10. Veracidad de los datos
Al facilitarnos tus datos garantizas que son verdaderos, exactos y actuales, y que te corresponden. Si nos facilitas datos de terceros, te comprometes a haberles informado previamente del contenido de esta política.
11. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios normativos o a nuevos tratamientos. La versión vigente será siempre la publicada en esta página, con su fecha de última actualización.