Analyse · Sorbetière à compresseur
Klarstein Dolce Bacio Smart
La seule de la liste avec WiFi : elle se pilote depuis le téléphone et permet de choisir entre neuf niveaux de fermeté de la glace.
2 L
par cuve
180 W
de puissance
WiFi
avec appli dédiée
La réponse courte
Celle qui se pilote depuis le téléphone
À l'intérieur, c'est une sorbetière de deux litres et 180 watts, comme la Severin ou la H. Koenig. Ce qu'elle ajoute, c'est la connectivité : elle se connecte au WiFi de la maison et se pilote avec l'appli Klarstein, et elle permet de choisir entre neuf niveaux de fermeté de la glace. Elle coûte bien plus cher qu'une 2 l sans appli, et cette différence, tu la paies pour le confort, pas pour une meilleure glace.
Idéale si tu aimes tout piloter depuis ton téléphone
Avis des acheteurs
4,3
sur 5
Notre note, après avoir lu les avis un par un.
Résultat sur la glace
Les mêmes 180 W et deux litres que la Severin ou la HF320.
Facilité d'utilisation
Panneau tactile, appli mobile et neuf niveaux de fermeté au choix.
Capacité
Deux litres par tournée, en 40 minutes.
Qualité et prix
Bien plus qu'une 2 l équivalente : ce que tu paies, c'est l'appli.
Comment elle fonctionne
Quatre choses qui se remarquent
à l'usage, pas sur la boîte
Comment sort la glace
Crémeux, avec les mêmes 180 W et deux litres que les autres de sa tranche.
Le temps réel
Klarstein annonce 40 minutes par tournée. Plus la cuve est pleine, plus c'est long.
Au quotidien
Panneau tactile sur le dessus et appli sur le téléphone, avec neuf niveaux de fermeté au choix.
Ce qui est inclus
Cuve de 2 l, pale, verre doseur et le livre de recettes de l'appli.
Se commande depuis le téléphone
Ce qu'elle apporte et pas les autres
C'est la seule de la liste qui se connecte au WiFi de la maison. Depuis l'appli, tu choisis le programme, tu vois combien de temps il reste et tu règles la fermeté de la glace sur neuf niveaux. C'est ce second point qui sert vraiment : arrêter le turbinage au point qui te plaît est une décision de glacier, et ici tu l'as sur une échelle. Le côté téléphone est pratique, mais la glace sort pareil en appuyant sur les boutons du dessus.
WiFi
La seule de la liste
9 niveles
De dureté de la glace
Tactile
Panneau avec écran LCD
Oui
Ajouter des ingrédients en cours
Le bilan
Ce qu'elle apporte
et ce qu'il faut accepter
Le meilleur
- La seule de toute la liste avec WiFi et appli
- Neuf niveaux de fermeté de la glace, réglables
- Deux litres et 180 W, la combinaison la plus courante et la plus éprouvée
- Panneau tactile et ouverture pour ajouter des ingrédients pendant le turbinage
- Garde le froid à la fin
Ce qu'il faut accepter
- Elle coûte bien plus cher qu'une 2 l sans appli
- Ce que Klarstein appelle yaourt est une glace au yaourt : elle ne fermente pas de lait
- Elle dépend d'une appli : si Klarstein l'abandonne, il te reste les boutons
Fiche technique
Caractéristiques de la
Klarstein Dolce Bacio Smart
180 W
Puissance
2 L
Capacité
40 min
Glace prête en
Wi-Fi avec appli
Connectivité
9 niveles
Dureté de la glace
Oui
Garde le froid
Seulement de la glace au yaourt
Fait du yaourt
12 kg
Poids
Alternatives · Sorbetières à compresseur
La Klarstein Dolce Bacio Smart
face à ses rivales
Dans sa tranche, quatre autres avec compresseur se disputent la place. La Dolce Bacio coûte aujourd'hui — : ces fiches te disent ce que tu gagnes et ce que tu perds avec chacune.
Si tu préfères la glace
Springlane ELISA 2.0
Springlane
Puissance
220 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Oui
Prix du jour
—
Plus de compresseur et du vrai yaourt, pour bien moins cher. Sans appli, mais meilleure glace.
Si tu veux dépenser moins
Severin EZ 7405
Severin
Puissance
180 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Oui
Prix du jour
—
La même chose à l'intérieur et avec du vrai yaourt, pour bien moins cher. Sans connectivité.
Si tu veux plus de cuve
Klarstein Vanilla Sky Family
Klarstein
Puissance
250 W
Capacité
2,5 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—
Un demi-litre de plus et 70 watts de plus, de la même marque et sans appli.
La même sans l'appli
Klarstein Vanilla Sky
Klarstein
Puissance
180 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—
Même compresseur et même cuve sans connectivité, et moins chère.
Le verdict
L'achèterions-nous ? Seulement si l'appli t'apporte quelque chose
À l'intérieur, c'est une sorbetière ordinaire de deux litres : les mêmes 180 watts que la Severin EZ 7405, bien moins chère. Ce que tu paies en plus, c'est le WiFi et les neuf niveaux de fermeté. Si tu aimes bricoler depuis ton téléphone et surveiller la tournée sans te lever, cela a du sens ; si ce que tu veux, c'est la meilleure glace pour cet argent, l'ELISA 2.0 te réussit mieux et il te reste des euros.
WiFi et appli
Cuve de 2 L
9 niveaux de dureté
Réponses à tes questions
Questions fréquentes
À quoi sert le WiFi sur une sorbetière ?
Pour lancer et surveiller la tournée depuis le téléphone et changer de programme sans te déplacer. La glace sort pareil qu'en appuyant sur les boutons du panneau : cela n'améliore pas la texture, cela améliore le confort.
Que sont les neuf niveaux de dureté ?
Une échelle pour décider combien de temps elle continue à turbiner avant de s'arrêter. C'est ce qu'il y a de plus utile sur cette machine : s'arrêter au bon moment est une décision de glacier, et ici tu l'as graduée.
La Klarstein Dolce Bacio Smart fait-elle du vrai yaourt ?
Non. Amazon parle de « yaourt glacé » : elle turbine un yaourt déjà fait, elle ne le fermente pas. Pour fermenter, il faut une résistance qui maintienne le lait tiède pendant des heures, et celle-ci n'en a pas de documentée. Si tu veux du vrai yaourt, l'ELISA ou la Severin EZ 7405.
Faut-il préréfrigérer quelque chose dans la Klarstein Dolce Bacio Smart ?
Non. Elle a un compresseur : elle refroidit toute seule dès que tu l'allumes.
Vaut-elle le coup face à une sans appli ?
Seulement si tu comptes utiliser l'appli. À l'intérieur, c'est la même chose que la Severin EZ 7405, bien moins chère.
Et si Klarstein cesse de maintenir l'appli ?
Tu aurais toujours une sorbetière normale : le panneau tactile du dessus fait tout ce que fait l'appli, y compris les neuf niveaux.
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