Analyse · Machine à bloc congelé
UNOLD 48805 Cream Dream
Trois bacs de 500 ml, huit programmes et un moteur de 800 watts qui racle le bloc déjà congelé. La réponse d'UNOLD à la Ninja CREAMi.
500 ml
par bac
8
programmes
800 W
de moteur
La réponse courte
La rivale directe de la CREAMi
Elle n'a pas de compresseur : le mélange se congèle d'abord dans un bac et la machine le racle jusqu'à le rendre crémeux. Huit programmes, fonction RE-SPIN pour repasser et MIX-IN pour ajouter des morceaux à la fin. L'approche est exactement celle de la Ninja, avec un détail qui compte : le manuel demande bien plus de froid que ce que donne un congélateur normal.
Idéale si tu as un congélateur qui descend bien
Avis des acheteurs
3,5
sur 5
Notre note, après avoir lu les avis un par un.
Résultat sur la glace
Cela dépend du bloc : si le congélateur ne descend pas sous −18 °C, le résultat est plus mou que promis.
Facilité d'utilisation
Panneau tactile avec huit programmes et les boutons RE-SPIN, MIX-IN et nettoyage.
Capacité
500 ml par bac, soit deux portions. Il y en a trois, tu peux donc avoir trois parfums prêts.
Qualité et prix
Son prix change beaucoup d’un catalogue à l’autre, et c’est là qu’elle perd son avantage sur la Ninja.
Comment elle fonctionne
Quatre choses qui se remarquent
à l'usage, pas sur la boîte
C'est le bloc qui commande avant tout
UNOLD demande de congeler le bac 24 heures entre −23 et −20 °C. Un congélateur domestique ordinaire travaille à −18, et avec ces trois ou cinq degrés de moins le bloc arrive plus mou et la lame ne le racle pas pareil.
Le temps réel
Le programme dure quelques minutes, mais il y a 24 heures de congélateur avant. La glace ne se décide pas pour se faire dans la foulée : elle se décide la veille.
Au quotidien
Trois bacs avec couvercle et une lame amovible, tout se démonte. Ce qui prend de la place, ce n'est pas la machine : c'est le congélateur.
L'encombrement
15,7 cm de large et 5,2 kg. Elle est haute et étroite, et se soulève d'une main.
La donnée qui n'est pas sur la boîte
Elle demande −20 °C, et ton congélateur donne −18
Voici les petites lignes de toutes les machines à bloc congelé, et de celle-ci en particulier : le manuel demande 24 heures entre −23 et −20 °C. La plupart des congélateurs domestiques sont réglés à −18 °C, la température que fixe la réglementation pour conserver les aliments. À −18, le bloc arrive moins dur, la lame le racle moins bien et le résultat sort plus mou que sur les photos. Ce n'est pas un défaut de la machine : il faut simplement un congélateur qui descende vraiment.
24 h
De congélateur avant
−20 °C
Ce que demande la notice
−18 °C
Ce que donne celui de la maison
500 ml
Par bac
Le bilan
Ce qu'elle apporte
et ce qu'il faut accepter
Le meilleur
- Huit programmes, de la glace au granité et à la boisson glacée
- RE-SPIN pour la repasser si elle sort dure
- MIX-IN pour ajouter des morceaux à la fin
- Trois bacs : trois parfums prêts en même temps
- 5,2 kg et 15,7 cm de large : elle se range et se ressort
Ce qu'il faut accepter
- Pas de compresseur : il faut congeler le pot 24 heures avant
- Elle demande de −23 à −20 °C, et un congélateur domestique tourne à −18
- 500 ml par pot : deux portions, pas une tournée pour la famille
- Elle est bruyante : autour de 72 dB
- Son prix varie beaucoup selon le catalogue
Fiche technique
Caractéristiques de la
UNOLD Cream Dream
800 W
Puissance
500 ml
Par bac
24 h
De congélateur avant
Non
Compresseur intégré
Tactile, 8 programmes
Panneau
Trois, de 500 ml
Bacs
33 × 15,7 × 37 cm
Dimensions
5,2 kg
Poids
Alternatives · Sorbetières à compresseur
La UNOLD Cream Dream
face à ses rivales
Toutes celles-ci travaillent pareil : bloc congelé et lame. Ces fiches te disent ce que tu gagnes et ce que tu perds avec chacune.
La référence du format
Ninja CREAMi Deluxe
Ninja · NC502EU
Programmes
10
Bacs
2
Par bac
710 ml
Prix du jour
—
Pot nettement plus grand et, en général, nettement moins cher. C’est la comparaison qui fait mal.
Celle qui a lancé la mode
Ninja CREAMi
Ninja · NC302EU
Programmes
7
Bacs
2
Par bac
700 ml
Prix du jour
—
Moins de programmes, mais 700 ml par bac et un prix bien en dessous.
Celle à trois bacs
Moulinex Dolci
Moulinex · MJ602A
Programmes
10
Bacs
3
Par bac
470 ml
Prix du jour
—
L'approche la plus proche : trois bacs elle aussi, et parmi les moins chères du groupe.
Celle tout en haut
Ninja CREAMi Scoop & Swirl
Ninja · NC701EUSTGD
Programmes
13
Bacs
2
Par bac
480 ml
Prix du jour
—
La seule qui en plus dose en spirale, comme une machine à glace italienne. Petit bac.
Le verdict
L'achèterions-nous ?
Seulement si tu la trouves à son prix
La machine est bien pensée : huit programmes, RE-SPIN — exactement ce qui manque quand le bloc sort trop dur — et trois pots, un de plus que les Ninja. Le problème est double. Un, son prix change beaucoup d’un catalogue à l’autre et, quand il monte, la CREAMi Deluxe la bat sur la taille du pot pour bien moins cher. Deux, elle demande un congélateur qui descende à −20 °C, et celui de la maison plafonne souvent à −18. Regarde le comparateur avant de décider.
Trois bacs
Huit programmes
Sans compresseur
Réponses à tes questions
Questions fréquentes
Faut-il congeler le bac avant ?
Oui, 24 heures. Elle n'a pas de compresseur : la machine ne refroidit pas, elle racle un bloc déjà congelé. La glace se décide la veille.
Mon congélateur domestique convient-il ?
Le manuel demande de −23 à −20 °C et la plupart des congélateurs domestiques tournent à −18, ce que fixe la réglementation de conservation. À −18, ça marche, mais le résultat sort plus mou.
Un bac, c'est pour combien de personnes ?
500 ml, ce sont deux portions généreuses. Il y a trois bacs, donc l'usage est d'avoir deux ou trois parfums congelés et de sortir celui dont on a envie.
Qu'est-ce que le RE-SPIN ?
Repasser la lame sur la glace déjà raclée. C'est ce qu'on fait quand le premier passage la laisse sableuse, et c'est la fonction la plus utilisée.
Fait-elle beaucoup de bruit ?
Autour de 72 dB selon la fiche commerciale, soit le niveau de toutes celles de ce type : la lame racle de la glace, elle ne fouette pas de la crème.
Laquelle achèterions-nous à la place de la UNOLD 48805 Cream Dream ?
La Ninja CREAMi Deluxe : 710 ml par pot et, en général, bien moins cher. Si ce que tu veux c’est trois pots, la Moulinex Dolci les apporte aussi.
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