Analyse · Sorbetière à compresseur

Iceman by Chefman Trio

Elle n'a pas de cuve : elle a deux pots en acier d'une pinte chacun. On fait un parfum dans chacun, en une demi-heure et sans rien congeler avant. Elle est en 110 volts, uniquement pour les États-Unis.

2 × 473 ml
deux pots
30 min
par tournée
110 V
y 60 Hz
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Iceman by Chefman B0GMS6RL71 en-tête vertical
La réponse courte

Deux parfums d'un coup, en bac

Chefman a résolu le problème de toujours — une cuve, un parfum — avec deux pots en acier d'une pinte. Chacun a son couvercle, et on mange directement dans le pot ou on le met tel quel au congélateur. Rien à transvaser.

Une pinte par pot, deux pots, une demi-heure
Avis des acheteurs
4,2
sur 5

Notre note, après avoir lu les avis un par un.

Résultat sur la glace

Une demi-pinte, c'est peu de mélange, donc cela refroidit vite et sort fin. C'est son véritable avantage.

Facilité d'utilisation

Trois programmes — glace, yaourt glacé et italian ice — sur des commandes tactiles en couleur. On choisit et on oublie.

Capacité

473 ml par pot : deux portions. Avec les deux pots, quatre.

Ce qui la distingue

Qu'on mange dans le pot même où la glace a été faite.

Comment elle fonctionne

Quatre choses qui se remarquent
à l'usage, pas sur la boîte

Comment sort la glace

Fin, parce qu'il y a peu de mélange à refroidir. Ce qu'elle ne donne pas, c'est du volume : pour une table de six, il faut faire plusieurs tournées.

Le temps réel

Une demi-heure dans la révision actuelle. La première version, la noire, demandait une heure entière : mieux vaut regarder la référence avant d'acheter.

Au quotidien

Couvercle transparent pour voir le turbinage, refroidissement automatique à la fin et pièces au lave-vaisselle.

La prise

110/120 volts et 60 hertz. Sous une autre tension il faudrait un transformateur, et meme alors la frequence dont a besoin le compresseur ne serait pas corrigee.
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Iceman by Chefman B0GHB9V7LJ en-tête vertical
Le bol à la place de la cuve

Moins de glace, meilleure glace

Moins il y a de mélange à refroidir, plus vite il traverse la zone où se forment les gros cristaux, et plus la glace est onctueuse. Une demi-pinte traverse cette zone en quelques minutes. Le prix à payer est évident : une demi-pinte, c'est une demi-pinte. Cette machine mise sur la texture et la possibilité de préparer deux parfums à la suite plutôt que sur le volume.

473 ml

Capacité de chaque bol

2

Bols en acier inclus

3

Programmes

7,4 kg

Le poids

Le bilan

Ce qu'elle apporte et ce qu'il faut accepter

Le meilleur
  • Deux pots en acier d'une pinte, chacun avec son couvercle
  • On mange dans le pot où la glace a été faite, sans transvaser
  • 30 minutes par cycle avec la RJ64-10-V2, selon Chefman
  • Une pinte par cycle : peu de mélange à refroidir
  • Couvercle transparent, refroidissement automatique à la fin et pots au lave-vaisselle
Ce qu'il faut accepter
  • Fonctionne en 110/120 V et 60 Hz : pas faite pour les réseaux en 230 V
  • La première version (RJ64-10-BLK) met environ 60 minutes : vérifie la référence
  • Une pinte par pot part vite : pas faite pour recevoir
  • Elle travaille pot par pot : deux parfums, ce sont deux cycles à la suite
Sorbetière Iceman by Chefman Trio
Fiche technique

Caractéristiques de l'Iceman by Chefman Trio

473 ml par bol, deux bols
Capacité
Oui, intégré
Compresseur
30 min (version actuelle)
Glace prête en
Glace, yaourt glacé et italian ice
Programmes
110/120 V, 60 Hz
Alimentation
Acier inoxydable, au lave-vaisselle
Pots
35,6 × 35,6 × 35,6 cm · 7,4 kg
Dimensions et poids
RJ64-10-V2
Référence
Alternatives · Sorbetières à compresseur

L'Iceman Trio face à ses rivales

En su franja compiten estas cuatro. La Trio cuesta hoy — : ces fiches te disent ce que tu gagnes et ce que tu perds avec chacune.
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Si tu veux un litre et des poussières

Whynter ICM-128WS

Whynter
Puissance
135 W
Capacité
1,2 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—

Presque le triple de glace par tournée, dans une seule cuve.

Whynter-ICM-200LS-en-tête-horizontal
Si tu en fais pour beaucoup

Whynter ICM-200LS

Whynter
Puissance
180 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—

Deux litres en acier : quatre fois celle-ci.

Sorbetière nutribullet Chill
Si ton réseau est en 230 V

nutribullet Chill

nutribullet
Puissance
—
Capacité
0,47 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—

La même idée de pot individuel, en 230 volts.

Lello 4080 Musso Lussino en-tête horizontal 1
Si l'argent n'est pas la limite

Lello 4080 Musso Lussino

Musso
Puissance
—
Capacité
1,4 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—

De l'acier massif et des tournées enchaînées sans repos.

Le verdict

L'achèterions-nous ? Oui, pour deux parfums et peu de monde

Une demi-heure par pot, deux parfums à la suite et manger dans le pot où la glace a été faite : c'est une façon très pratique d'avoir de la glace maison en semaine. Ce que ce n'est pas, c'est une machine pour recevoir : une pinte par pot part vite. Attention à la référence, car la première version mettait une heure. Et elle est en 110 volts.

Deux bols en acier
Prête en une demi-heure
Refroidissement automatique
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Prix Amazon au —
Réponses à tes questions

Questions fréquentes

Sur quel courant fonctionne la Iceman by Chefman Trio ?

En 110/120 volts et 60 hertz. Sous une autre tension il faut un transformateur, et même alors le compresseur dépend de la fréquence du réseau.

Peut-on faire deux parfums à la fois ?

Il y a deux pots avec leurs deux couvercles, mais la machine travaille un à la fois : ce sont deux tournées d'affilée, sans attente entre les deux.

En quoi se distingue-t-elle d'une Ninja Creami ?

La Creami congèle le pot 24 heures à l'avance puis le racle. Celle-ci a un compresseur : on verse le mélange liquide et il sort de la glace en une demi-heure.

Une pinte, ça fait pour combien ?

Deux portions par pot. Avec les deux pots, quatre.

Une demi-heure ou une heure ?

La révision actuelle, une demi-heure. La première version demandait une heure : mieux vaut regarder la référence avant d'acheter.

Laquelle achèterions-nous à la place de la Iceman by Chefman Trio ?

La Whynter ICM-128WS, si vous voulez plus d’une pinte par tournée.
Des recettes pour l'étrenner

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