Whynter ICM-128WS
La petite de Whynter, et la plus vendue
Whynter est la marque de référence du compresseur domestique aux États-Unis, et voici son modèle d'entrée : 1,28 quart de gallon, un peu plus d'un litre. Good Housekeeping l'a retenue en 2024 parmi le meilleur de l'année en équipement de cuisine, et elle cumule plus de deux mille cinq cents avis.
Notre note, après avoir lu les avis un par un.
Crémeux et régulier. Le refroidissement prolongé empêche que ça fonde pendant qu'on range la cuisine.
Panneau simple avec minuteur. La protection du moteur l'arrête toute seule si le mélange durcit.
1,28 quart, un peu plus d'un litre : trois ou quatre portions.
Le soutien de milliers d'avis, rare chez les sorbetières à compresseur.
Quatre choses qui se remarquent
à l'usage, pas sur la boîte
Comment sort la glace
Bien. Les 135 watts brassent sans peine un peu plus d'un litre, et c'est la proportion qui marche le mieux sur un compresseur domestique.
Le refroidissement prolongé
Quand le cycle est fini, elle continue à refroidir au lieu de s'éteindre. C'est ce qui évite de retrouver une soupe si l'on n'est pas devant.
Le bruit
Whynter annonce moins de 55 décibels, soit le bruit d'une conversation tranquille. Pour un compresseur, c'est peu.
La prise
La marque la plus ancienne du compresseur domestique
Capacité, un peu plus d'un litre
Puissance
Le bruit, au maximum
Le poids
Ce qu'elle apporte et ce qu'il faut accepter
- Plus de deux mille cinq cents avis et une moyenne de 4,5
- Good Housekeeping l'a classée parmi les meilleurs articles de cuisine de 2024
- Moins de 55 dB, selon Whynter
- Refroidissement prolongé : à la fin, elle continue de refroidir au lieu de s'éteindre
- Protection du moteur : elle s'arrête toute seule si le mélange durcit et bloque la pale
- Fonctionne en 110/120 V et 60 Hz : pas faite pour les réseaux en 230 V
- Un transformateur change la tension, pas la fréquence
- À peine plus d'un litre : trois ou quatre portions par cycle
Fiche technique de la Whynter ICM-128WS
La Whynter ICM-128WS face à ses rivales
Whynter ICM-200LS
Deux litres et acier inoxydable, la grande sœur.
Whynter ICM-220
Deux quarts et une vraie étuve à yaourt.
Iceman by Chefman Trio
Une pinte par pot, deux pots, et prête en une demi-heure.
Lello 4080 Musso Lussino
Acier massif et trois quarts de gallon à l'heure. Une autre catégorie.
L'achèterions-nous ? Oui, si tu veux un compresseur dans le plus petit format
C’est la sorbetière à compresseur avec le plus d’historique de tout le comparateur : plus de deux mille cinq cents avis et 4,5 de moyenne. Elle fait un peu plus d’un litre, garde le froid à la fin et fait peu de bruit. Elle a un défaut rédhibitoire si ton réseau est en 230 volts : elle fonctionne en 110 volts et 60 hertz. Dans ce cas, l’équivalente est la Springlane ELLI.
Questions fréquentes
Sur quel courant fonctionne la Whynter ICM-128WS ?
Faut-il précongeler quelque chose ?
Non. Elle a un compresseur intégré et commence à refroidir toute seule.
Qu'est-ce que le refroidissement prolongé ?
À la fin du cycle, elle continue à refroidir au lieu de s'éteindre, pour que la glace ne fonde pas si tu n'es pas là.
1,28 quart, cela fait combien ?
Un bon litre et quart : trois ou quatre portions par cycle.
Fait-elle du bruit ?
Whynter annonce moins de 55 décibels. Pour un compresseur c'est peu : on peut parler à côté.
Laquelle achèterions-nous à la place de la Whynter ICM-128WS ?
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