Analyse · Sorbetière à compresseur

Whynter ICM-200LS

Deux litres d'acier inoxydable avec compresseur et 180 W de puissance : la plus grande de celles que nous suivons sans passer au prix d'une machine de glacier.
2 L
par cuve
180 W
de puissance
110 V
y 60 Hz
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Whynter Ice Cream Maker 2.1 Qt Automatic, Built-In Compressor, ICM-200LS en-tête vertical
La réponse courte

Deux litres d'acier et le plus gros compresseur

C'est la sorbetière domestique qui sort le plus de glace par cycle de tout le comparatif sans changer de catégorie de prix. Corps et cuve en acier, écran, minuteur avec alarme sonore et refroidissement prolongé à la fin. Tech Gear Lab l'a élue sorbetière de l'année.

Pour qui fait de la glace pour toute la table
Avis des acheteurs
4,4
sur 5

Notre note, après avoir lu les avis un par un.

Résultat sur la glace

Les 180 watts se sentent : deux litres descendent en température sans que le compresseur s'essouffle, et c'est précisément là que les grosses machines bon marché échouent.

Facilité d'utilisation

Écran, minuteur sonore et arrêt automatique si le mélange durcit.

Capacité

2,1 quarts, environ deux litres : six ou sept portions.

Ce qui la distingue

Deux litres avec la puissance qu'il faut, et plus de trois mille avis derrière.

Comment elle fonctionne

Quatre choses qui se remarquent
à l'usage, pas sur la boîte

Comment sort la glace

Bien, et surtout aussi bien cuve pleine qu'à moitié, ce qui est rare dans cette taille.

Le refroidissement prolongé

Elle continue à refroidir quand le brassage s'arrête. Avec deux litres dedans, c'est encore plus utile : il faut plus de temps pour tout servir.

L'encombrement

42,5 × 28,6 × 26 centimètres et onze kilos. Elle est large et posée à plat : elle réclame un demi-mètre de plan de travail.

La prise

110/120 volts et 60 hertz. Sous une autre tension il faudrait un transformateur, et meme alors la frequence dont a besoin le compresseur ne serait pas corrigee.
Whynter Ice Cream Maker 2.1 Qt Automatic, Built-In Compressor, ICM-200LS horizontale 2
Whynter Ice Cream Maker 2.1 Qt Automatic, Built-In Compressor, ICM-200LS en-tête vertical
Watts par litre, le chiffre qui compte

Pourquoi 180 watts pour deux litres

Ce qui décide si une grande sorbetière fonctionne, ce n'est pas la cuve, ce sont les watts par litre de mélange. Avec 100 watts et deux litres, le compresseur est juste, le cycle s'allonge et la glace finit cristallisée. Ici il y a 90 watts par litre, la même proportion que sur les bonnes machines d'un litre. C'est pour cela que le résultat tient quand on la remplit.

2,1 qt

Capacité, environ deux litres

180 W

Puissance

60 dBA

Le bruit, au maximum

11 kg

Le poids

Le bilan

Ce qu'elle apporte et ce qu'il faut accepter

Le meilleur
  • 180 W pour une cuve de deux litres
  • Coque et cuve en acier inoxydable, avec écran
  • Minuteur avec bip et arrêt automatique si le mélange durcit et bloque la pale
  • Refroidissement prolongé à la fin du cycle
Ce qu'il faut accepter
  • Fonctionne en 110 V : avec un réseau en 230, il faut en chercher une autre
  • 42,5 cm et onze kilos : il faut un demi-mètre de plan de travail
  • Ne fait pas de yaourt : pour cela, il y a la ICM-220
Sorbetière Whynter ICM-200LS
Fiche technique

Fiche technique de la Whynter ICM-200LS

2,1 qt (2 L)
Capacité
Oui, intégré
Compresseur
180 W
Puissance
110/120 V, 60 Hz
Alimentation
Acier inoxydable
Corps et cuve
Oui, prolongé
Garde le froid
42,5 × 28,6 × 26 cm · 11 kg
Dimensions et poids
ICM-200LS
Référence
Alternatives · Sorbetières à compresseur

La Whynter ICM-200LS face à ses rivales

En su franja compiten estas cuatro. La ICM-200LS cuesta hoy — : ces fiches te disent ce que tu gagnes et ce que tu perds avec chacune.
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Si un litre te suffit

Whynter ICM-128WS

Whynter
Puissance
135 W
Capacité
1,2 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—

La petite de la maison : moins de cuve, moins de place et moins d'argent.

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Si tu veux du vrai yaourt

Whynter ICM-220

Whynter
Puissance
180 W
Capacité
1,9 L
Fait du yaourt
Oui
Prix du jour
—

Presque la même cuve, et en plus elle fait du yaourt.

Lello 4080 Musso Lussino en-tête horizontal 1
Si l'argent n'est pas la limite

Lello 4080 Musso Lussino

Musso
Puissance
—
Capacité
1,4 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—

Moins de cuve, mais trois quarts de gallon à l'heure d'affilée.

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Si tu veux de petits cycles

Iceman by Chefman Trio

Chefman
Puissance
—
Capacité
0,47 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—

Une pinte par pot et prête en une demi-heure.

Le verdict

L'achèterions-nous ? Oui, c'est le meilleur achat en grande capacité de sa gamme

Deux litres avec 180 watts derrière, c’est la combinaison qui sort le plus de bonne glace par tournée sans monter au prix pro, et trois mille avis confirment qu’elle tient. Elle demande un demi-mètre de plan et pèse onze kilos : pas de quoi la ranger dans un placard. Elle fonctionne en 110 volts : si ton réseau est en 230, l’équivalente en cuve est la Caso IceCreamer.

Deux litres de cuve
Acier inoxydable
Refroidissement prolongé
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Prix Amazon au —
Réponses à tes questions

Questions fréquentes

Sur quel courant fonctionne la Whynter ICM-200LS ?

En 110/120 volts et 60 hertz. Sous une autre tension il faut un transformateur, et même alors le compresseur dépend de la fréquence du réseau.

Faut-il précongeler quelque chose ?

Non. Elle a un compresseur intégré et commence à refroidir toute seule.

Deux litres, n'est-ce pas trop ?

Pour un couple, oui. Ils prennent leur sens si tu fais de la glace pour plusieurs ou si tu veux deux parfums en une seule session.

Supporte-t-elle des cycles enchaînés ?

Oui. Comme il n'y a pas de cuve à congeler, on vide, on lave et on recommence.

Quelle place prend-elle ?

42,5 centimètres de long et onze kilos : un demi-mètre de plan de travail et une place fixe.

Laquelle achèterions-nous à la place de la Whynter ICM-200LS ?

La ICM-220, si vous voulez aussi du yaourt.
Des recettes pour l'étrenner

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