Analyse · Sorbetière à compresseur

Springlane ERIKA

Deux litres et demi de cuve, 250 W et un programme qui refroidit la cuve vide avant d'y verser le mélange.
2,5 L
par cuve
250 W
de puissance
50 min
par tournée
Sorbetière Springlane ERIKA avec compresseur, vue d'en-tête
Sorbetière Springlane ERIKA avec compresseur, vue d'en-tête
La réponse courte

La plus grande de Springlane

C'est la plus grande de Springlane : deux litres et demi de cuve et 250 W, avec panneau tactile et programme yaourt. Elle a en plus la préréfrigération : elle refroidit la cuve avant que le mélange n'entre.
Idéale si tu fais de grandes tournées
Avis des acheteurs
3,9
sur 5

Notre note, après avoir lu les avis un par un.

Résultat sur la glace
250 W pour une cuve de 2,5 litres, avec préréfrigération avant de commencer.
Facilité d'utilisation
Panneau tactile et signal sonore à la fin, qui se choisit à l'écran.
Capacité
Cuve de 2,5 litres, mais au maximum 1,5 litre de mélange par cycle.
Qualité et prix
C'est la plus chère de Springlane, et la moins bien notée des onze : 3,9.
Comment elle fonctionne

Quatre choses qui se remarquent
à l'usage, pas sur la boîte

Comment sort la glace

Le manuel demande d'ajouter le mélange à 6-8 °C, tout juste sorti du réfrigérateur, et recommande environ 5 minutes de préréfrigération avant de le verser. La machine exécute ; la texture vient de la recette.

Le temps réel

Le programme glace est réglé sur 50 minutes et le minuteur se modifie minute par minute. Si à la fin la glace manque de corps, le manuel permet de la laisser jusqu'à 60 minutes de plus.

Au quotidien

Panneau avec un signal sonore dont tu peux choisir la tonalité et le volume. Elle accepte au maximum 1,5 litre de mélange, car il gonfle au turbinage, et les pièces amovibles passent au lave-vaisselle, selon le manuel.

À la fin

Si tu ne sors pas la glace dans les 10 minutes, elle passe toute seule en maintien au froid pendant une heure. Et si elle durcit trop, la protection du moteur arrête la pale pour ne pas la forcer.

Sorbetière Springlane ERIKA avec compresseur sur le plan de travail d’une cuisine
Sorbetière Springlane ERIKA avec compresseur, vue d'en-tête
Elle préréfrigère avant de commencer

Elle fait aussi du yaourt,
mais ici c'est la recette qui commande

L'ERIKA permet de refroidir d'abord la cuve vide – Springlane recommande 5 minutes – puis d'y verser le mélange : le turbinage démarre donc déjà au froid.
250 W
Puissance de l'appareil
2,5 L
Capacité de la cuve ; jusqu'à 1,5 L de mélange
Oui
Préréfrigération de la cuve
8 h
Programme yaourt
Le bilan

Ce qu'elle apporte
et ce qu'il faut accepter

Le meilleur
  • Cuve de 2,5 litres, la plus grande de Springlane
  • 250 W de puissance
  • Préréfrigère la cuve avant d'y verser le mélange
  • Panneau tactile et signal sonore à la fin
  • Programme yaourt, de huit heures minimum
Ce qu'il faut accepter
  • Accepte au maximum 1,5 litre de mélange par cycle
  • La moins bien notée des onze
  • La plus chère de Springlane
  • Elle pèse 14,3 kg et fait 40 cm de haut
Sorbetière Springlane ERIKA : analyse en profondeur
Fiche technique

Caractéristiques de la
Springlane ERIKA

250 W
Puissance
2,5 L (max. 1,5 L de mélange)
Capacité
50 min
Glace prête en
8 h
Yaourt prêt en
Oui
Préréfrigération
Tactile
Panneau
Acier inoxydable

Cuve

14,3 kg
Poids
Alternatives · Sorbetières à compresseur

La Springlane ERIKA
face à ses rivales

Dans sa tranche, quatre autres à compresseur se disputent la place. L'ERIKA coûte aujourd'hui — : ces fiches te disent ce que tu gagnes et ce que tu perds avec chacune.
Sorbetière Springlane ELISA 2.0 avec compresseur, vue d'en-tête
Celle que nous recommandons

Springlane ELISA 2.0

Springlane
Puissance
220 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Oui
Prix du jour
—
Un demi-litre de cuve en moins, mais moins chère et bien mieux notée.
Sorbetière Klarstein Vanilla Sky Family avec compresseur, vue d'en-tête
Si tu veux 2,5 L moins cher

Klarstein Vanilla Sky Family

Klarstein
Puissance
250 W
Capacité
2,5 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—
Même cuve et même puissance, sans programme yaourt ni préréfrigération.
Sorbetière H.Koenig HF320 avec compresseur, vue d'en-tête
Si tu n'as pas besoin de yaourt

H. Koenig HF320

H. Koenig
Puissance
180 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—
L'option simple : deux litres d'acier pour bien moins cher.
Sorbetière Severin EZ 7405 avec compresseur, vue d'en-tête
S'il te reste un demi-litre de trop

Severin EZ 7405

Severin
Puissance
180 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Oui
Prix du jour
—

Un demi-litre de moins et 70 watts de moins, mais elle fermente aussi le yaourt et revient moins cher.

Le verdict

L'achèterions-nous ? Seulement si tu fais de grandes tournées

Elle offre une cuve de 2,5 litres, 250 W et la préréfrigération. Mais c'est la moins bien notée des onze, et vu le temps qu'elle a déjà passé sur le marché, ce n'est pas un hasard. Si tu prépares souvent de grandes quantités de glace, elle vaut le coup ; sinon, l'ELISA 2.0 coûte bien moins cher et suffit largement à la maison.
Cuve de 2,5 L
250 W
Préréfrigération
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—
Prix Amazon au —
Réponses à tes questions

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la préréfrigération ?

Un programme qui refroidit la cuve vide avant d'y verser le mélange ; Springlane recommande 5 minutes. Il permet de démarrer le turbinage déjà au froid.

Pourquoi a-t-elle une note plus basse que les autres ?

C'est la moins bien notée de celles que nous analysons, et c'est pour cela que nous le disons, même si techniquement elle est la mieux conçue.

Tient-elle sur un plan de travail normal ?

Elle mesure 31,5 cm de large et 40 cm de haut, et pèse 14,3 kg. Elle rentre, mais elle n’est pas faite pour être rangée et ressortie à chaque utilisation : elle demande une place fixe.

Faut-il préréfrigérer quelque chose dans la Springlane ERIKA ?

Non. Elle a un compresseur : elle refroidit toute seule dès que tu l'allumes, et elle a en plus le programme de préréfrigération de la cuve.

La Springlane ERIKA fait-elle du yaourt ?

Oui, avec un programme de huit heures pour la fermentation.

Vaut-elle le coup face à l'ELISA 2.0 ?

Seulement si tu prépares souvent de grandes quantités de glace. L'ELISA 2.0 coûte bien moins cher, est mieux notée et suffit largement à la maison.
Des recettes pour l'étrenner

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