Analyse · Sorbetière à compresseur

UNOLD 48845 Gusto

Deux litres de cuve, 180 watts de compresseur et de l'acier dehors comme dedans. C'est l'UNOLD la plus vendue en Allemagne ; en Espagne, on paie bien plus cher pour la même chose.
2 L
de cuve
180 W
de compresseur
42,5 cm
de profondeur
UNOLD 48845 Gusto mit schwarzer Deckelblende und LCD-Display auf Marmor, daneben eine Schale Pfirsicheis
UNOLD 48845 Gusto von schräg oben, daneben eine Schale Himbeereis mit Portionierer und frischen Himbeeren
La réponse courte

Bonne machine, mauvais prix en Espagne

Elle a tout ce qu'on demande à une machine à compresseur : elle refroidit seule, la cuve en acier se retire pour être lavée et la minuterie va de 5 à 60 minutes. Le problème n'est pas la machine, c'est ce qu'elle coûte ici : pour moins cher, il y en a d'autres avec les mêmes 180 watts et les mêmes deux litres. En Allemagne, elle se vend bien moins cher, et là la recommandation change du tout au tout.
Idéale si vous l'achetez en Allemagne
Avis des acheteurs
3,5
sur 5

Notre note, après avoir lu les avis un par un.

Résultat sur la glace
Compresseur autoréfrigérant et moteur pensé pour des tournées à la suite : crémeux sans rien préréfrigérer.
Facilité d'utilisation
Panneau tactile, écran LCD avec le temps restant et minuterie de 5 à 60 minutes.
Capacité
Deux litres de cuve, avec 1,5 litre de remplissage maximum : quatre ou cinq portions.
Qualité et prix
C'est là qu'elle perd : en Espagne, elle coûte comme celles du haut de gamme et rend ce que rendent celles du milieu de gamme.
Comment elle fonctionne

Quatre choses qui se remarquent
à l'usage, pas sur la boîte

Comment sort la glace

Le compresseur refroidit tout seul et le moteur est pensé pour travailler à la suite : la seconde tournée sort donc comme la première. Avec 180 watts et deux litres, c'est largement suffisant pour la glace maison.

Le temps réel

UNOLD annonce environ 30 minutes, et toujours avec le mélange déjà froid. Si tu le mets tiède, la machine passe le premier quart d'heure à en faire baisser la température.

Au quotidien

La cuve en acier se retire entière et se lave à part. Il n'y a rien à préréfrigérer : on l'allume et ça démarre.

L'encombrement

42,5 cm de profondeur et 13,4 kg. Elle réclame une place fixe sur le plan de travail ; ce n'est pas du genre à ranger et ressortir.
UNOLD 48845 Gusto seitlich auf einer Küchenarbeitsplatte, transparenter Deckel und Lüftungsgitter sichtbar
UNOLD 48845 Gusto von schräg oben, daneben eine Schale Himbeereis mit Portionierer und frischen Himbeeren
C'est le prix qui commande

La même machine, deux prix très différents

Voici la donnée que tu ne trouveras sur aucune autre fiche : la Gusto est la même machine d'un côté et de l'autre des Pyrénées, avec le même numéro de modèle et la même prise, et en Espagne elle se paie près d'un tiers plus cher qu'en Allemagne. Ce n'est pas une offre ponctuelle, c'est ainsi qu'elle est référencée. C'est pour cela que nous la mettons, et pour cela que nous te disons qu'ici il y a de meilleures options pour moins cher.
180 W
Puissance
2 L
Capacité de la cuve
1,5 L
Remplissage maximal
5-60 min
Minuteur
Le bilan

Ce qu'elle apporte
et ce qu'il faut accepter

Le meilleur
  • Compresseur intégré : pas besoin de précongeler la cuve la veille
  • Cuve en acier inoxydable amovible, elle se lave à part
  • Panneau tactile et écran LCD avec le temps restant
  • Minuteur numérique de 5 à 60 minutes
  • Moteur pensé pour enchaîner les tournées
Ce qu'il faut accepter
  • En Espagne, elle coûte bien plus cher que d'autres avec les mêmes watts et les mêmes litres
  • 42,5 cm de profondeur : elle réclame une place fixe sur le plan de travail
  • 13,4 kg : pas du genre à ranger et ressortir
  • Ne fait pas de yaourt
UNOLD 48845 Gusto seitlich auf einer Küchenarbeitsplatte, transparenter Deckel und Lüftungsgitter sichtbar
Fiche technique

Caractéristiques de la
UNOLD 48845 Gusto

180 W
Puissance
2 L
Capacité de la cuve
30 min
Glace prête en
Non
Fait du yaourt
Tactile avec LCD
Écran
Acier, amovible
Cuve
28,5 × 42,5 × 26,2 cm
Dimensions
13,4 kg
Poids
Alternatives · Sorbetières à compresseur

La UNOLD Gusto
face à ses rivales

Dans sa gamme, ces quatre-là sont en concurrence. Ces fiches te disent ce que tu gagnes et ce que tu perds avec chacune.
Heladera H.Koenig HF320 con compresor, vista de cabecera
La même chose pour moins cher

H. Koenig HF320

H. Koenig
Puissance
180 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
Les mêmes watts et les mêmes litres, bien moins chère. C'est la comparaison qui coule la Gusto en Espagne.
Heladera Springlane ELISA 2.0 con compresor, vista de cabecera
Si vous voulez aussi du yaourt

Springlane ELISA 2.0

Springlane
Puissance
220 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Oui
Prix du jour
Plus de puissance, les mêmes deux litres et un vrai programme yaourt, pour moins cher.
Heladera Springlane ERIKA con compresor, vista de cabecera
Si vous voulez plus de quantité

Springlane ERIKA

Springlane
Puissance
250 W
Capacité
2,5 L
Fait du yaourt
Oui
Prix du jour
Un demi-litre de cuve en plus et 250 watts, avec un yaourt de huit heures.
UNOLD 48872 Exklusiv aus Edelstahl auf einer Marmorarbeitsplatte, daneben der herausnehmbare Behälter mit Pfirsicheis und eine Schale mit zwei Kugeln
La sœur de chez UNOLD elle-même

UNOLD 48872 Exklusiv

UNOLD
Puissance
180 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
Le même moteur avec trois programmes et une carrosserie tout acier, et encore plus chère ici.
Le verdict

L'achèterions-nous ?
En Allemagne oui ; en Espagne, non

La machine est bonne et nous n'avons rien à lui reprocher : compresseur qui refroidit tout seul, cuve en acier amovible, panneau tactile et un moteur qui tient les tournées à la suite. Ce qui ne colle pas, c'est le prix espagnol. Pour moins cher, tu as les mêmes 180 watts et les mêmes deux litres, et pour un peu plus tu as 220 watts et un programme yaourt. Si tu vis en Allemagne ou que tu l'achètes là-bas, la réponse est inverse : là, c'est un achat raisonnable.
Compresseur intégré
Cuve de 2 L
Chère en Espagne
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Réponses à tes questions

Questions fréquentes

Pourquoi coûte-t-elle plus cher en Espagne qu'en Allemagne ?

Parce que l'annonce espagnole la vend comme produit importé, pas parce que ce serait une autre machine. C'est le même modèle, la même référence et la même prise européenne. L'écart tourne autour d'un tiers du prix.

Deux litres, pour combien de personnes ?

Le remplissage maximum est de 1,5 litre de mélange, soit quatre ou cinq portions généreuses. Pour une famille de quatre, une tournée par dessert.

180 watts suffisent-ils ?

Pour la glace maison, oui. Les watts d'une sorbetière sont ceux du compresseur, et avec 180 le froid suffit largement pour deux litres. Au-dessus, on gagne du temps, pas de la texture.

Faut-il précongeler quelque chose ?

Non. C'est justement l'intérêt du compresseur : on l'allume et ça démarre. Ce qui est conseillé, en revanche, c'est de verser le mélange déjà froid, sinon la machine passe le premier quart d'heure à le refroidir.

Fait-elle du yaourt ?

Non. Si tu veux du yaourt, dans la même tranche de prix il y a l'ELISA 2.0 et l'ERIKA, toutes deux avec un programme dédié.

Laquelle achèteriez-vous à sa place ?

En Espagne, la H. Koenig HF320 si tu cherches la même chose pour moins cher, ou la Springlane ELISA 2.0 si tu veux monter à 220 watts et avoir le yaourt. En Allemagne, nous achèterions la Gusto sans hésiter.

Des recettes pour l'étrenner

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