Analyse · Sorbetière à compresseur
UNOLD 48872 Exklusiv
Les mêmes 180 watts et les mêmes deux litres que la Gusto, en format haut et étroit : 27,5 cm de large. Acier inoxydable dehors comme dedans.
2 L
de cuve
180 W
de compresseur
27,5 cm
de largeur
La réponse courte
La plus étroite, et aussi la plus chère
Même mécanique que la Gusto — compresseur intégré, cuve en acier amovible, minuterie de 5 à 60 minutes — avec trois programmes et une carrosserie qui occupe moins de plan de travail au prix de monter en hauteur. En Espagne, c'est la sorbetière à compresseur la plus chère de tout notre catalogue, et cela pèse plus que n'importe laquelle de ses qualités.
Idéale si vous avez de la hauteur mais peu de largeur
Avis des acheteurs
3,0
sur 5
Notre note, après avoir lu les avis un par un.
Résultat sur la glace
Le même compresseur autoréfrigérant que la Gusto : crémeux et sans rien préréfrigérer.
Facilité d'utilisation
Trois programmes avec sélection du temps et grand écran LCD avec le temps restant.
Capacité
Deux litres de cuve, comme la Gusto. On ne gagne pas en quantité, on gagne en forme.
Qualité et prix
C'est ce qui la coule : elle coûte plus que n'importe quelle autre du catalogue et ne donne pas plus de glace.
Comment elle fonctionne
Quatre choses qui se remarquent
à l'usage, pas sur la boîte
Comment sort la glace
Compresseur autoréfrigérant, comme la Gusto. Les 180 watts suffisent largement pour deux litres et la seconde tournée sort comme la première.
Le temps réel
UNOLD annonce environ 30 minutes avec le mélange déjà froid. Les trois programmes permettent de choisir le temps, pas de le raccourcir.
Au quotidien
Carrosserie et cuve en acier inoxydable brossé. La cuve se retire et se lave à part ; pas de plastique apparent.
L'encombrement
27,5 cm de large et 35,7 de haut : elle gagne de la place sur le plan de travail et en perd sous le meuble haut.
Haute et étroite
La même machine, une autre forme
La Gusto et l'Exklusiv partagent moteur, litres et cuve. Ce qui change, c'est la caisse : la Gusto est large et basse, l'Exklusiv haute et étroite. Si ton plan de travail a des meubles hauts, la Gusto passe là où celle-ci ne passe pas. Si c'est la largeur qui te manque, c'est l'inverse. Toute la différence est là, et elle ne justifie pas ce qu'on paie pour elle en Espagne.
180 W
Puissance
2 L
Capacité de la cuve
3
Programmes
5-60 min
Minuteur
Le bilan
Ce qu'elle apporte
et ce qu'il faut accepter
Le meilleur
- Compresseur intégré : pas besoin de précongeler la cuve la veille
- Acier inoxydable brossé sur la carrosserie et la cuve
- Seulement 27,5 cm de largeur sur le plan
- Trois programmes avec choix du temps
- Grand écran LCD avec le temps restant
Ce qu'il faut accepter
- C'est la sorbetière à compresseur la plus chère de notre catalogue, et elle ne donne pas plus de glace
- 35,7 cm de haut : mesure avant si tu as un meuble au-dessus
- 13 kg : pas du genre à ranger et ressortir
- Ne fait pas de yaourt
Fiche technique
Caractéristiques de la
UNOLD 48872 Exklusiv
180 W
Puissance
2 L
Capacité de la cuve
30 min
Glace prête en
Non
Fait du yaourt
LCD avec minuteur
Écran
Acier, amovible
Cuve
31,5 × 27,5 × 35,7 cm
Dimensions
13 kg
Poids
Alternatives · Sorbetières à compresseur
La UNOLD Exklusiv
face à ses rivales
Dans sa gamme, ces quatre-là sont en concurrence. Ces fiches te disent ce que tu gagnes et ce que tu perds avec chacune.
La sœur la moins chère
UNOLD 48845 Gusto
UNOLD
Puissance
180 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—
Le même moteur et les mêmes deux litres, en format large et bas, pour bien moins cher.
La même chose pour bien moins
H. Koenig HF320
H. Koenig
Puissance
180 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Non
Prix du jour
—
Les mêmes watts et les mêmes litres pour une fraction de ce que coûte l'Exklusiv en Espagne.
Si vous voulez aussi du yaourt
Springlane ELISA 2.0
Springlane
Puissance
220 W
Capacité
2 L
Fait du yaourt
Oui
Prix du jour
—
Plus de puissance, les mêmes deux litres et un programme yaourt, pour bien moins cher.
Si vous voulez plus de quantité
Springlane ERIKA
Springlane
Puissance
250 W
Capacité
2,5 L
Fait du yaourt
Oui
Prix du jour
—
Un demi-litre de cuve en plus, 250 watts et un yaourt de huit heures.
Le verdict
L'achèterions-nous ?
En Espagne, loin de là
Nous n'avons rien contre la machine : c'est la même mécanique que la Gusto avec une caisse plus étroite et de l'acier de haut en bas. Mais en Espagne, c'est la sorbetière à compresseur la plus chère de notre catalogue et elle ne fait pas plus de glace que celles qui coûtent bien moins. Si le format haut et étroit est exactement ce dont tu as besoin, la réponse change ; sinon, il y a ici trois meilleures options.
Compresseur intégré
27,5 cm de largeur
La plus chère du catalogue
Réponses à tes questions
Questions fréquentes
En quoi diffère-t-elle de la Gusto ?
Dans la forme, pas dans le moteur. Les deux ont 180 watts, deux litres et une cuve en acier amovible. La Gusto est large et basse ; l'Exklusiv, haute et étroite. L'Exklusiv ajoute trois programmes avec sélection du temps.
Tient-elle sous un meuble haut ?
Elle mesure 35,7 cm de haut, mieux vaut donc mesurer avant. En contrepartie, elle ne réclame que 27,5 cm de large, moins que presque toutes les autres à compresseur.
À quoi servent les trois programmes ?
Ce sont trois façons de répartir refroidissement et mélange, avec le temps que tu choisis. Elles ne font pas la glace plus vite : elles changent la façon dont elle est travaillée.
Faut-il précongeler quelque chose ?
Non, c'est à cela que sert le compresseur. Ce qui est conseillé, c'est de verser le mélange déjà froid du réfrigérateur, sinon la machine passe le premier quart d'heure à le refroidir.
Fait-elle du yaourt ?
Non. Dans la même tranche de prix, il y a des sorbetières qui le font, comme l'ELISA 2.0 et l'ERIKA.
Laquelle achèteriez-vous à sa place ?
En Espagne, la H. Koenig HF320 pour la même chose bien moins cher, ou l'ELISA 2.0 si tu veux du yaourt. Si le format étroit t'a séduit, regarde d'abord son prix en Allemagne.
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