Estamos elaborando un mapa interactivo con las mejores heladerías del mundo. Hemos empezado por España pero la idea es irlo extendiendo a otros paises.
Se trata de establecimientos que cuidan al máximo la calidad del producto, es decir, tienen una buena formulación, utilizan las mejores materias primas, van renovando su oferta con sabores originales y tienen buenos veteados y toppings.
Estamos valorando las heladerías, no a los chefs heladeros, ya que hay chefs que saben muy bien cómo hacer helado de calidad, pero no lo aplican en sus heladerías por ahorro de costes en materias primas o cualquier otro motivo.
Una heladería que no use vainas de vainilla para sus helados o que utilice los típicos veteados de siropes malos de color chillón o similar por poner un ejemplo, no tienen cabida en esta lista.
Esto no es un espacio publicitario y las heladerías que estén aquí, será porque realmente lo merezcan.
Intentaremos hacer actualizaciones continúas según vayamos teniendo información.
Si va a visualizar el mapa con el teléfono móvil es recomendable que lo ponga en posición horizontal para tener una mejor experiencia de visualización.
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