Cuisinart FreezeEase Pro
Die große der FreezeEase-Reihe: anderthalb Liter, vier Programme mit vierzehn Einstellungen für Textur und Zeit, und zwei Rührer – einer für Eis und einer für Gelato. Danach hält sie die Kälte anderthalb Stunden.
Die, bei der man die Textur ändern kann, ohne das Rezept zu ändern
Vier Programme für den Anfang und vierzehn Einstellungen, um sie zu verfeinern: wie viel sie rührt, wie lange und mit welcher Festigkeit sie endet. Und zwei Rührer, der für Eis und der für Gelato, denn dort entscheidet sich die Luft. Es gibt außerdem einen Modus zum bloßen Mischen, um die Basis vorzubereiten, ohne sie zu kühlen.
Unsere Note. Es ist ein neues Modell und hat bei Amazon noch wenige Bewertungen.
Fein, und mit dem Gelato-Rührer deutlich dichter. Über die Einstellungen lässt es sich weicher oder fester machen.
Programm wählen und loslegen, oder in die Einstellungen gehen, wenn du das Sagen haben willst.
1,5 Liter: fünf bis sechs Portionen pro Durchgang.
Die vierzehn Einstellungen, die zwei Rührer und die 90 Minuten Kälte danach.
Vier Dinge, die
beim Benutzen auffallen, nicht auf der Verpackung
Wie das Eis herauskommt
Cremig, und so dicht oder so leicht, wie du es verlangst. Sie ist eine der wenigen, bei denen man das an der Maschine ändern kann.
Wie lange es wirklich dauert
Cuisinart spricht von 40 Minuten. Danach hält sie die Kälte anderthalb Stunden, und das ist das Längste, was wir gesehen haben.
Der Alltag
Ohne Vorkühlen. Der Deckel ist durchsichtig und hat einen Trichter, man sieht also den Durchgang und kann Stücke einwerfen, ohne etwas anzuhalten.
Wie viel Platz sie braucht
Cuisinart veröffentlicht weder Maße noch Gewicht dieses Modells, also geben wir sie nicht an.
Die Textur, an der Maschine bestimmt
Bei fast allen Eismaschinen entscheidet sich die Textur in der Rezeptur, und die Maschine rührt nur. Hier kannst du Rührzeit und Festigkeit verändern und je nach Eis oder Gelato den Rührer wechseln. Das trennt sie von der kleinen FreezeEase, die nur drei Programme hat.
Programme und Einstellungen
Eis und Gelato, BPA-frei
Behältervolumen
Die Kälte halten
Was sie kann und was man in Kauf nimmt
- Vier Programme mit einstellbarer Textur und Laufzeit
- Zwei BPA-freie Rührer: einer für Eis und einer für Gelato
- Hält das Eis nach dem Ende bis zu 90 Minuten kalt
- Behälter mit 1,5 L: fünf oder sechs Portionen pro Durchgang
- Durchsichtiger Deckel und Trichter: Du siehst den Durchgang und gibst Stücke hinzu, ohne anzuhalten
- Cuisinart gibt in seinem Datenblatt weder Maße noch Gewicht an
- Noch zu wenige Bewertungen, um über die Zuverlässigkeit zu sprechen
- Wenn du immer dasselbe Programm nutzt, sind die Einstellungen überflüssig
Technische Daten der Cuisinart FreezeEase Pro
Die Cuisinart FreezeEase Pro gegen ihre Rivalinnen
Cuisinart ICE100E
Gleicher Behälter und zwei Rührer, ohne die vierzehn Einstellungen.
Cuisinart FreezeEase
Drei Programme und weniger Behälter, deutlich günstiger.
Magimix Gelato Expert
Italienisches Gelato-Programm und Edelstahlbehälter, zu einem anderen Preis.
Springlane ELISA 2.0
Ein halber Liter mehr und echter Joghurt, ohne Textureinstellungen.
Würden wir sie kaufen? Ja, wenn du die Textur gern feinjustierst
Sie ist die Einzige von allen, die wir hatten, bei der man das Rühren an der Maschine verändern kann, und in einem Rezeptbuch wie unserem nutzt man das. Wenn du ohnehin immer dasselbe Programm einstellst, macht die ICE100E dasselbe mit zwei Rührern, ohne dass du die Einstellungen bezahlst.
Häufige Fragen
Was sind die vierzehn Einstellungen?
Textur- und Zeitvarianten über die vier Programme: das Eis weicher oder fester machen, ohne das Rezept zu ändern.
Worin unterscheidet sie sich von der normalen FreezeEase?
Im Behälter – 1,5 l gegenüber 950 ml –, in den zwei Rührern und in den Einstellungen. Die kleine hat drei Programme und sonst nichts.
Muss man bei der Cuisinart FreezeEase Pro etwas vorkühlen?
Nein. Sie hat einen eingebauten Kompressor.
Was ist der Modus «nur mischen»?
Sie rührt ohne zu kühlen, um die Basis vorzubereiten, bevor sie im Kühlschrank reift.
Wie groß ist sie?
Cuisinart veröffentlicht weder Maße noch Gewicht dieses Modells, also geben wir sie lieber nicht an.
Welche würden wir statt der Cuisinart FreezeEase Pro kaufen?
Die ICE100E, wenn du die Einstellungen nicht nutzen wirst, oder die Magimix Gelato Expert, wenn Gelato dein Ding ist und du Edelstahl willst.
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