Cuisinart FreezeEase Pro
Den store i FreezeEase-serien: halvanden liter, fire programmer med catorce ajustes for tekstur og tid, og to blade – et til is og et til gelato. Når den er færdig, holder den kulden i halvanden time.
Den, der lader dig ændre teksturen uden at ændre opskriften
Fire programmer at begynde med og fjorten indstillinger til at finjustere dem: hvor meget den kærner, hvor længe, og hvor fast den ender. Og to skovle, den til is og den til gelato, og det er dér, luften afgøres. Der er også en tilstand til kun at blande, så du kan lave basen uden at køle den.
Vores karakter. Det er en ny model, og på Amazon har den få anmeldelser endnu.
Fin, og med gelato-bladet en del tættere. Indstillingerne lader dig gøre den blødere eller fastere.
Vælg program og kør, eller gå ind i indstillingerne, hvis du vil bestemme.
1,5 liter: fem eller seks portioner pr. hold.
De fjorten indstillinger, de to blade og de 90 minutter med kulde bagefter.
Fire ting, du mærker
når du bruger den, ikke i æsken
Hvordan isen bliver
Cremet, og så tæt eller så let, som du ønsker. Den er en af de få, der lader dig ændre det fra maskinen.
Hvor lang tid det reelt tager
Cuisinart taler om 40 minutter. Bagefter holder den kulden i halvanden time, hvilket er det længste, vi har set.
Hverdagen
Uden forkøling. Låget er gennemsigtigt og har tragt, så du kan se omgangen og komme stykker i uden at stoppe noget.
Det, den fylder
Cuisinart oplyser hverken mål eller vægt for denne model, så vi oplyser dem ikke.
Teksturen, bestemt fra maskinen
I næsten alle ismaskiner afgøres teksturen i formlen, og maskinen nøjes med at kærne. Her kan du ændre tiden og fastheden på kærningen og skifte skovl, alt efter om du vil have is eller gelato. Det er det, der adskiller denne fra den lille FreezeEase, som kun har tre programmer.
Programmer og indstillinger
Is og gelato, BPA-fri
Karrets kapacitet
Holder på kulden
Det, den vinder, og det, man må acceptere
- Egen kompressor: karret skal ikke forkøles aftenen før
- Den billigste i serien med kompressor
- LCD-skærm med timer
- Aftageligt stålkar
- Den, der fylder mindst på bordpladen
- 135 W og 1,2 liter: det laveste trin hos mærket
- Den bliver for lille, så snart du vil lave større mængder eller flere smage
- Laver ikke yoghurt
- Opskriftsbogen har ikke balancerede formler; opskriften står du for
Specifikationer for Cuisinart FreezeEase Pro
Cuisinart FreezeEase Pro mod konkurrenterne
Cuisinart ICE100E
Samme kar og to blade, uden de fjorten indstillinger.
Cuisinart FreezeEase
Tre programmer og mindre kar, en del billigere.
Magimix Gelato Expert
Italiensk gelatoprogram og kar i stål, til en anden pris.
Springlane ELISA 2.0
En halv liter mere og ægte yoghurt, uden teksturindstillinger.
Ville vi købe den? Ja, hvis du kan lide at finjustere teksturen
Det er den eneste af dem, vi fører, som lader dig styre kærningen fra maskinen, og i en opskriftssamling som vores kommer det til nytte. Skal du altid køre samme program, gør ICE100E det samme med to skovle og uden at betale for justeringerne.
Spørgsmål hyppige
Hvad er de fjorten indstillinger?
Variationer i tekstur og tid på de fire programmer: gøre isen blødere eller fastere uden at ændre opskriften.
Hvad adskiller den fra almindelig FreezeEase?
I karret – 1,5 l mod 950 ml –, i de to blade og i indstillingerne. Den lille har tre programmer og ikke mere.
Skal noget forkøles på Cuisinart FreezeEase Pro?
Nej. Den har indbygget kompressor.
Hvad er tilstanden, hvor den kun blander?
Den pisker uden at køle, til at lave basen før modning i køleskabet.
Hvor stor er den?
Cuisinart oplyser hverken mål eller vægt for denne model, så vi undlader at angive dem.
Hvilken ville vi købe i stedet for Cuisinart FreezeEase Pro?
ICE100E, hvis du ikke skal bruge indstillingerne, eller Magimix Gelato Expert, hvis gelato er din ting, og du vil have stål.
Få nye opskrifter
hver uge
Vi sender dig opskrifterne og fagguiderne, så snart de er udgivet. Uden spam, kun veltilberedt is.
Reklamelinks: vi linker til Amazon Tyskland, som sender til Danmark. Vi er endnu ikke Amazon-partner, så vi tjener ingenting på disse links.