Lello 4080 Musso Lussino
Siebzehn Kilo Edelstahl mit zwei Knöpfen und einem Timer. Das ist die Maschine, die man kauft, wenn man keine weitere mehr kaufen will. Achtung: Die bei Amazon verkaufte Version läuft mit 110 Volt.
Die einzige im Vergleich, die ohne Pause arbeitet
Die Marke ist Musso; in den USA wird sie unter dem Namen Lello verkauft. Der Behälter fasst anderthalb Liter, aber die Zahl, auf die es ankommt, ist eine andere: Die Maschine liefert drei Quart pro Stunde, fast drei Liter, Charge um Charge und ohne Pause. Keine andere Haushaltsmaschine schafft das.
Unsere Note, nachdem wir jede einzelne Bewertung gelesen haben.
Das beste im ganzen Vergleich. Der fest eingebaute Stahlbehälter und der Rührer, der daran entlangschabt, ergeben eine Textur, die Maschinen mit herausnehmbarem Behälter nicht erreichen.
Zwei Knöpfe und ein Timer. Es gibt keine Programme und keine Displays, weil sie nicht nötig sind.
1,5 Quart, anderthalb Liter: fünf Portionen pro Charge.
Dass sie einen ganzen Nachmittag durchlaufen kann, ohne dass der Kompressor um eine Pause bittet.
Vier Dinge, die auffallen
beim Benutzen, nicht auf der Verpackung
Wie das Eis herauskommt
Dicht und fein, wie aus der Eisdiele. Sie ist der Maßstab, an dem sich die anderen messen.
Chargen am Stück
Drei Quart pro Stunde heißt zwei Chargen pro Stunde, eine nach der anderen. Für vier Sorten an einem Nachmittag gibt es keine Konkurrenz.
Der feste Behälter
Er lässt sich nicht herausnehmen: Das Eis wird von oben mit dem Spatel entnommen. Das ist der Preis für den direkten Kontakt zwischen Stahl und Kälte.
Maße und Gewicht
45,7 × 30,5 × 28 Zentimeter und 17,2 Kilo. Man stellt sie einmal auf und dort bleibt sie.
Warum die beste sich nicht zerlegen lässt
Bei fast allen Haushaltsmaschinen lässt sich der Behälter herausnehmen, und zwischen Behälter und Kältekreis bleibt ein Luftspalt, der Wirkungsgrad kostet. Hier ist der Behälter Teil der Maschine: Die Kälte geht direkt in den Stahl, und der Rührer schabt die Wand ab, ohne eine gefrorene Schicht stehen zu lassen. Gereinigt wird an der Maschine, was unbequem ist, und dafür bekommt man die Textur, die kein herausnehmbarer Behälter liefert.
Fassungsvermögen, anderthalb Liter
Leistung pro Stunde
Gehäuse, Behälter und Rührer
Was sie wiegt
Was sie kann und was man in Kauf nimmt
- Eigener Kompressor: Der Behälter muss nicht am Abend vorher vorgekühlt werden
- Die günstigste der Reihe mit Kompressor
- LCD-Display mit Timer
- Herausnehmbarer Edelstahlbehälter
- Die, die am wenigsten Platz auf der Arbeitsplatte braucht
- 135 W und 1,2 Liter: Sie ist die unterste Stufe ihrer Marke
- Sie wird zu klein, sobald du mehr Menge oder mehr Sorten machen willst
- Macht keinen Joghurt
- Das Rezeptheft liefert keine ausgewogenen Formeln; das Rezept steuerst du bei
Technische Daten der Lello 4080 Musso Lussino
Die Lello 4080 Musso Lussino im Vergleich
Whynter ICM-200LS
Mehr Behälter und weniger Textur, für einen Bruchteil des Preises.
Whynter ICM-220
Sie fermentiert Joghurt, was die Lussino nicht kann.
Magimix Gelato Expert
Die Oberklasse, die in Europa tatsächlich verkauft wird, mit 230 Volt.
Whynter ICM-128WS
Das Einstiegsmodell der meistverkauften Marke ihres Marktes.
Würden wir sie kaufen? Wenn Eis eine ernste Sache ist, ja
Sie ist die einzige im ganzen Vergleich, die wie eine kleine Werkstattmaschine arbeitet: fast drei Liter pro Stunde, Charge um Charge, mit einer Textur, die keine andere Haushaltsmaschine erreicht. Sie wiegt siebzehn Kilo, der Behälter lässt sich nicht herausnehmen, und sie kostet so viel wie mehrere der anderen zusammen. Die bei Amazon verkaufte Version läuft mit 110 Volt; in Europa kommt ihr im Anspruch die Magimix Gelato Expert am nächsten.
Häufige Fragen
Funktioniert sie in Europa?
Die bei Amazon verkaufte Einheit nicht: Sie läuft mit 110/120 Volt und 60 Hertz.
Warum lässt sich der Behälter nicht herausnehmen?
Weil er mit dem Kältekreis verschweißt ist. Ohne Luftspalt dazwischen kommt die Kälte schneller an und das Eis wird feiner.
Wie viel Eis liefert sie wirklich?
Anderthalb Liter pro Charge und knapp drei Liter pro Stunde, wenn man Chargen aneinanderreiht.
Muss man etwas vorkühlen?
Nein. Sie hat einen eingebauten Kompressor und startet kalt.
Lässt sie sich gut reinigen?
Das ist ihr größter Nachteil: Der Behälter wird an der Maschine gespült, man kann ihn nicht zum Waschbecken tragen.
Welche würden wir stattdessen kaufen?
In Europa die Magimix Gelato Expert. In den USA die Whynter ICM-200LS, wenn das Budget entscheidet.
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