Análise · Máquina com compressor
G3 Ferrari Cremosa
Italiana, de aço e com os dados que quase ninguém publica: 55 rotações por minuto, menos de 55 decibéis e uma hora de manutenção de temperatura.
1,5 L
de cuba
150 W
de compressor
< 55 dB
de ruído
A resposta curta
A que publica os dados que as outras calam
A G3 Ferrari dá a velocidade de mistura, o nível de ruído e o intervalo de temperatura, três números que quase nenhuma marca publica. Com 150 watts e litro e meio de cuba joga na faixa média, mas é das poucas em que podes saber de antemão o quão ruidosa vai ser: menos de 55 decibéis.
Ideal se te incomoda o ruído na cozinha
Opiniões de compradores
4,2
em 5
A nossa nota, depois de ler as opiniões uma a uma.
Resultado do gelado
Cuba de aço amovível e 55 rotações por minuto: mistura constante e sem pressa.
Facilidade de uso
Interruptor e temporizador: não há mais nada para aprender.
Capacidade
1,5 litros de cuba, uns 800 gramas de gelado terminado.
Qualidade e preço
Bem avaliada por quem a tem, embora o preço se mexa muito.
Como funciona
Quatro coisas que se notam
ao usá-la, não na caixa
Como sai o gelado
As 55 rotações por minuto e o intervalo de −18 a −35 °C estão publicados: poucas marcas o fazem.
Quanto barulho faz
Menos de 55 decibéis segundo o fabricante, abaixo da maioria da sua faixa.
O dia a dia
Cuba amovível e manutenção de temperatura até 60 minutos ao terminar.
Peso
5 kg: é de longe a mais leve das do seu tamanho.
Os dados que de facto publica
Ruído, rotações e temperatura, por escrito
É o que a distingue: enquanto quase todas se ficam pelos watts e pelos litros, a G3 Ferrari publica que gira a 55 rotações por minuto, que trabalha entre −18 e −35 °C e que não passa dos 55 decibéis. São os três dados que realmente descrevem como se comporta uma máquina de bater, e poder compará-los vale muito.
55 rpm
Velocidade de mistura
< 55 dB
Nível de ruído
−18 a −35 °C
Intervalo de trabalho
60 min
Mantém a temperatura
O equilíbrio
O que ganha
e o que há que aceitar
O melhor
- Publica velocidade de mistura, ruído e intervalo de temperatura
- Menos de 55 decibéis: das mais silenciosas da sua faixa
- Cuba de aço amovível
- Mantém a temperatura até 60 minutos ao terminar
- Apenas 5 kg: a mais leve do seu tamanho
O que há que aceitar
- 150 W para 1,5 litros: fica justa se encheres a cuba por completo
- Dá 800 gramas de gelado terminado, não litro e meio
- Não faz iogurte
- O preço mexe-se muito: convém olhar para ele antes de decidir
Ficha técnica
Especificações da
G3 Ferrari Cremosa
150 W
Potência
1,5 L
Capacidade da cuba
0,8 kg
Helado terminado
−18 a −35 °C
Intervalo de trabalho
< 55 dB
Nível de ruído
55 rpm
Velocidade de mistura
Aço, amovível
Cubeta
5 kg
Peso
Alternativas · Máquinas com compressor
A G3 Ferrari Cremosa
face às rivais
Na sua faixa competem estas três. A Cremosa custa hoje —: estas fichas dizem-te o que ganhas e o que perdes com cada uma.
Se quer gastar menos
Springlane EMMA
Springlane
Potência
150 W
Capacidade
1,5 L (útil 1 L)
Faz iogurte
Não
Preço hoje
—
Os mesmos watts e litros, com a capacidade útil publicada e mais barata.
Se queres dois litros e iogurte
Springlane ELISA 2.0
Springlane
Potência
220 W
Capacidade
2 L
Faz iogurte
Sim
Preço hoje
—
Meio litro a mais, 30 W a mais e iogurte a sério.
Si quieres dos litros
H. Koenig HF320
H. Koenig
Potência
180 W
Capacidade
2 L
Faz iogurte
Não
Preço hoje
—
Meio litro a mais de cuba e 30 watts a mais de compressor, com cuba amovível e um pouco mais barata.
Se o preço manda
Cecotec Gelacy 800
Cecotec
Potência
100 W
Capacidade
0,8 L
Faz iogurte
Não
Preço hoje
—
Um terço do preço: 100 watts e 0,8 litros de cuba.
O veredicto
Comprá-la-íamos?
Sim, se dás valor a saber o que compras
Não é a mais potente nem a maior, mas é a única que te diz de antemão quanto vai soar e a que velocidade mistura. Se te incomoda o ruído na cozinha ou gostas de comparar com dados e não com adjetivos, aqui tens com quê. Se procuras quantidade, há opções de dois litros por preço parecido.
Cuba de aço
Menos de 55 dB
5 kg de peso
Tira as tuas dúvidas
Perguntas frequentes
Quanto gelado sai mesmo?
A cuba é de 1,5 litros, mas o próprio fabricante diz que o resultado são 800 gramas de gelado. É esse o número com que há que contar.
É barulhenta?
É das poucas que publica o dado: menos de 55 decibéis. Para comparar, um teste independente mediu a ELISA em uns 65, que soa como uma conversa.
O que são as 55 rotações por minuto?
A velocidade a que gira a pá. Quanto mais constante for a batedura, mais fino fica o cristal de gelo; publicá-lo permite compará-lo com outras.
Faz iogurte?
Não. Só gelado e sorvete.
É preciso pré-arrefecer a cuba?
Não. Leva compressor próprio e trabalha entre −18 e −35 °C sem ajuda do congelador.
Os 150 W são suficientes?
Para litro e meio ficam justos, sobretudo se encheres a cuba. Com a receita bem pensada cumpre, mas se vais fazer fornadas grandes com frequência, melhor uma de 180 W.
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