Magimix Gelato Expert
Toppmaskinen: stålbehållare, kompressor och tre automatiska program, ett av dem för italiensk gelato. Den tillverkas i Italien och Magimix backar upp den med tre års garanti på delar.
Den enda med ett program tänkt för italiensk gelato
Den är ingen glassmaskin med massor av knappar: det är tre program och ett manuellt läge, och varje program ändrar hur den vispar och hur mycket luft den arbetar in. Det för italiensk gelato är det som skiljer den från de andra, och det manuella läget låter dig köra omgången för hand om du vet vad du gör.
Vårt betyg, efter att ha läst omdömena ett och ett.
Bland det bästa vi har sett i hushållsklassen. Gelatoprogrammet arbetar in lite luft och resultatet blir tätt och blankt.
Tre knappar och klart. Det manuella läget är för den som vill bestämma.
En användbar liter glass, eller 1,3 för sorbet och granita.
Gelatoprogrammet, stålbehållarna och de tre årens garanti på delar.
Fyra saker som märks
vid användning, inte på kartongen
Hur glassen blir
Tätt och silkeslent med gelatoprogrammet; lättare med glassprogrammet. Det är den kontrollen över luften man betalar för.
Hur lång tid det verkligen tar
Magimix anger under 30 minuter per omgång, utan att förkyla något.
I vardagen
Två tvålitersbehållare, en löstagbar, båda i stål och BPA-fria. Och reservdelar i tio år.
Utrymme
36 × 25 × 28 cm och 10,8 kilo: smal för vad den är, men hög.
Mindre luft, mer kropp
En gelato är inte en glass under annat namn: den har mindre luft och därför smakar den mer och smälter annorlunda. De flesta hushållsmaskiner vispar likadant vad som än händer och det får kompenseras i receptet. Den här har ett program som vispar för just det, och ett till för granita.
Kompressor, utan förfrysning
Användbar glass per omgång
Gelato, glass och slush
Var den tillverkas
Vad den vinner och vad man får acceptera
- Eget gelatoprogram, med mindre luft
- Tre program, gelato, glass och granita, samt manuellt läge
- Skålar i rostfritt stål utan BPA, varav en löstagbar
- Tre års garanti och reservdelar i tio år, enligt Magimix
- Under 30 minuter per sats, enligt Magimix
- En liter färdig glass per sats, även om skålen rymmer två liter
- 36 × 25 × 28 cm och 10,8 kilo maskin
Specifikationer för Magimix Gelato Expert
Magimix Gelato Expert mot sina konkurrenter
Cuisinart ICE100E
Även den skiljer glass och gelato åt, men genom att byta spatel.
Springlane ERIKA
Två och en halv liter och yoghurtprogram, för betydligt mindre.
Springlane ELISA 2.0
Dubbelt så stor behållare och riktig yoghurt, utan gelatoprogram.
Severin EZ 7405
Stomme i stål, två liter och yoghurt, till ett annat pris.
Skulle vi köpa den? Bara om gelato är skälet
Frågor vanliga
Vad gör gelato-programmet?
Den vispar in mindre luft, vilket är det som skiljer en gelato från en glass: den blir tätare och smakrikare.
Är en liter inte lite?
Det är lite, ja. Behållaren rymmer två liter men det användbara är en liter glass, och 1,3 i sorbet. Det är en maskin för kvalitet per omgång, inte för mängd.
140 eller 180 watt?
140. Vissa annonser säger 180, men Magimix datablad säger 140 W och det är det som gäller.
Och är den silverfärgade en annan maskin?
Nej. Det är samma maskin i ett annat utförande, med samma artikelnummer: vi har inte gjort någon separat sida för den.
Hur lång är garantin?
Tre år på delar och två på arbete, och Magimix håller reservdelar i tio år.
Vilken skulle vi köpa i stället för Magimix Gelato Expert?
Cuisinart ICE100E om du vill skilja glass och gelato åt för mindre pengar, eller Springlane ERIKA om det du vill ha är kapacitet.
Få nya recept
varje vecka
Vi skickar recepten och de tekniska guiderna så snart de publiceras. Ingen spam, bara välgjord glass.
Reklamlänkar: vi länkar till Amazon. Som Amazon-partner tjänar vi pengar på kvalificerade köp.