Magimix Gelato Expert
A máquina de gama alta: cubas de aço, compressor e três programas automáticos, um deles para gelato italiano. Fabrica-se em Itália e a Magimix apoia-a com três anos de garantia em peças.
A única com um programa pensado para o gelato italiano
Não é uma máquina de gelado com muitos botões: são três programas e um modo manual, e cada programa muda como bate e quanto ar mete. O de gelato italiano é o que a separa das outras, e o modo manual deixa conduzir a fornada à mão se souberes o que fazes.
A nossa nota, depois de ler as opiniões uma a uma.
Do melhor que vimos em doméstico. O programa de gelato mete pouco ar e sai denso e brilhante.
Três botões e pronto. O modo manual é para quem quer mandar.
Um litro útil de gelado, ou 1,3 de sorvete e granizado.
O programa de gelato, as cubas de aço e os três anos de garantia em peças.
Quatro coisas que se notam
ao usá-la, não na caixa
Como sai o gelado
Denso e sedoso com o programa de gelato; mais leve com o de gelado. Esse controlo do ar é o que se paga.
Quanto demora de verdade
A Magimix fala de menos de 30 minutos por fornada, sem pré-arrefecer nada.
O dia a dia
Duas cubas de dois litros, uma amovível, ambas de aço e sem BPA. E peças de substituição durante dez anos.
O espaço que ocupa
36 × 25 × 28 cm e 10,8 quilos: estreita para o que é, mas alta.
Menos aire, más cuerpo
Um gelato não é um gelado com outro nome: leva menos ar e por isso sabe mais e derrete de forma diferente. A maioria das máquinas domésticas bate igual aconteça o que acontecer e há que compensá-lo a partir da fórmula. Esta traz um programa que bate para isso, e outro para granizado.
Compresor, sin preenfriar
Útil de helado por tanda
Gelato, helado y granizado
Donde se fabrica
O que ganha e o que há que aceitar
- Compressor próprio: não é preciso congelar a cuba na véspera
- A mais barata da gama com compressor
- Ecrã LCD com temporizador
- Cuba de aço amovível
- A que ocupa menos bancada
- 135 W e 1,2 litros: é o degrau mais baixo da sua marca
- Fica pequena assim que quiser fazer mais quantidade ou mais sabores
- Não faz iogurte
- O receituário não traz fórmulas equilibradas; a receita é você que a faz
Especificações da Magimix Gelato Expert
A Magimix Gelato Expert frente às rivais
Cuisinart ICE100E
Também separa gelado e gelato, mas mudando a pá.
Springlane ERIKA
Dois litros e meio e programa de iogurte, por bastante menos.
Springlane ELISA 2.0
O dobro de cuba e iogurte a sério, sem programa de gelato.
Severin EZ 7405
Corpo de aço, dois litros e iogurte, a outro preço.
Comprá-la-íamos? Sim, se fazes gelato e pensas ficar com ela
É cara e dá um litro por fornada, por isso em litros por euro perde para quase todas. O que compras é o programa de gelato, as cubas de aço e uma casa que vende peças durante dez anos. Se vais fazer gelato a sério e queres uma máquina para a próxima década, faz sentido. Se queres encher o congelador, não.
Perguntas frequentes
¿Qué hace el programa de gelato?
Bate metendo menos ar, que é o que distingue um gelato de um gelado: sai mais denso e com mais sabor.
¿Un litro no es poco?
É pouco, sim. A cuba é de dois litros mas o útil de gelado é um, e 1,3 em sorvete. É uma máquina de qualidade por fornada, não de quantidade.
¿140 o 180 vatios?
140. Há listagens que dizem 180, mas a ficha da Magimix diz 140 W e é essa que vale.
¿Y la plateada es otra máquina?
Não. É a mesma com outro acabamento, com a mesma referência: não lhe fizemos ficha à parte.
¿Cuánta garantía tiene?
Três anos em peças e dois em mão de obra, e a Magimix mantém peças durante dez anos.
Qual compraríamos no seu lugar?
A Cuisinart ICE100E se queres separar gelado e gelato gastando menos, ou a Springlane ERIKA se o que queres é capacidade.
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