Analyse · Profesjonell ismaskin med kompressor
Cube 1500
En stålkube på 35 centimeter som lager tre kilo is i timen. Det er maskinen vi filmer videoene med, så om denne snakker vi av førstehånds erfaring.
440 W
med kompressor
3 kg/h
produksjon
1,5 kg
per omgang
Det korte svaret
Proffeffekt på plassen til en hjemmemaskin
Den gjør nøyaktig det samme som Musso, tre kilo i timen, på seksten centimeter mindre bredde og seks kilo lettere. Er plassen problemet på kjøkkenet ditt, er dette svaret. Er budsjettet problemet, er det ikke det.
Amazon selger den ikke: her er det ingen kjøpelenke
Vi bruker den selv
4,8
av 5
Karakteren vår, gitt ut fra det den gir oss i hverdagen.
Resultatet av isen
Den kommer ut montert og glatt, veldig nær det en frysemaskin fra isbaren gir. Det er det man merker mest når man kommer fra en hjemmemaskin.
Manejo
To brytere og et tidsur med hjul. Ingen menyer og ingen programmer: du slår den på, stiller tiden og ferdig.
Kapasitet
Halvannen kilo per omgang, og tre kilo i timen fordi den kjører omganger på rad uten pause.
Acabado
Rustfritt stål utvendig og innvendig, håndmontert i Italia. Det merkes på vekten: tjuefem kilo.
Det som gjør den annerledes
Fire ting som ikke står i databladet
Navnet er grammene
Cube 750 og Cube 1500 er verken liter eller watt: det er grammene den lager om gangen. 1500 tar halvannen kilo per runde, og siden den kjører to runder i timen, ender den på tre kilo. Når det er avklart, gir hele serien mening med en gang.
440 watt på 35 centimeter
Det er nesten dobbelt så mye effekt som Musso i et betydelig mindre kabinett. Det er ikke magi: det er en kompressor dimensjonert for å gå uten pause, og det er det som skiller en maskin for én runde fra en som holder hele ettermiddagen.
Lokket stopper slikkepotten
Den har sikkerhetsbryter som standard: du løfter lokket og den stopper. Det er nettopp det Musso 5030 Home ikke har, og med barn i huset er forskjellen ikke liten.
Slikkepotten skraper karets vegg
Det drar isen av veggen etter hvert som den fryser. I en hjemmemaskin blir det laget sittende fast og blandes ikke inn: is du taper og tekstur du ikke får.
Det du merker mot slutten av omgangen
Den mister ikke kraft når isen tykner
Her ligger den virkelige forskjellen fra en hjemmemaskin. EMMA, som vi også har hatt, starter godt og bremser gradvis etter hvert som isen får fylde; denne holder hastigheten helt til slutt, med isen allerede hard. Spatelen kjerner like godt i minutt tretti som i det første, og det ser man på teksturen som kommer ut av karet.
20-35 min
per omgang
Uten fall
i hastighet når den tykner
Fija
sveiset stålkar
Italia
pisket for hånd
Balansen
Det den vinner
og det man må godta
Det beste
- Tre kilo is i timen, med omganger på rad uten pauser for å kjøle
- Fast stålkar: det er aldri noe beger å sette i fryseren
- Slikkepott med lav hastighet: mindre luft inni og mer smak per skje
- Lokket stopper slikkepotten, med sikkerhetsbryter som standard
- Trettifem centimeter på hver side: den får plass der en maskin med denne kapasiteten sjelden gjør
- Rustfritt stål håndmontert i Italia
- Avløpsrør for å tømme vaskevannet uten å velte maskinen
Det man må godta
- Utenfor Amazon-kretsen: uten tretti dagers retur og uten prissammenligning
- Tjuefem kilo, så du finner en plass på benken til den, og der blir den
- Den er dyr: for den prisen kjøper du seks brukbare hjemmeismaskiner
- Lite fellesskap rundt den: få omtaler og få veiledninger tilgjengelig
Tekniske data
Spesifikasjoner for
Cube 1500
440 W
Effekt
3 kg/h
Produksjon
1,5 kg
Per omgang
20-35 min
Tid per omgang
35 × 35 × 35 cm
Mål
25 kg
Vekt
Fast stålkar med avløpsrør
Cuba
R404a
Refrigerante
Alternativer · Ismaskiner med kompressor
Cube 1500
mot konkurrentene
Ingen av de fire gjør det denne gjør, men det er dem man vurderer når man har kommet hit: lillesøsteren og de tre hjemmemaskinene som kommer nærmest.
Lillesøsteren
Cube 750
Cube
Effekt
140 W
Produksjon
1,5 kg/h
Per omgang
750 g
Ca.-pris
769 €
Den lager halvparten, tar fem centimeter mindre plass og koster atskillig mindre. Den har heller ikke avløpsrøret fra den store, så den vaskes for hånd.
Den største til hjemmebruk
Springlane ERIKA
Springlane
Effekt
250 W
Kapasitet
2,5 L
Lager yoghurt
Ja
Pris i dag
—
Det største karet i hjemmeverdenen, og likevel lager den én omgang hvert 50. minutt, ikke tre kilo i timen.
Den vi anbefaler
Springlane ELISA 2.0
Springlane
Effekt
220 W
Kapasitet
2 L
Lager yoghurt
Ja
Pris i dag
—
For den som lager is hjemme av og til er den mer enn nok, og den koster en brøkdel av det denne koster.
Den største på Amazon
Klarstein Vanilla Sky Family
Klarstein
Effekt
250 W
Kapasitet
2,5 L
Lager yoghurt
Nei
Pris i dag
—
To og en halv liter kar og 250 watt, hvis du heller vil kjøpe den på Amazon.
Dommen
Ville vi kjøpt den?
Ja, og vi har den faktisk
Cube 1500 er maskinen for den som allerede har lagt prøvefasen bak seg. Det er ikke et nybegynnerkjøp og gir seg ikke ut for å være det: det er verktøyet til den som lager is ofte, i mengde og med samme krav hver gang. Og som alltid: maskinen står for kulden, balansen står du for.
Tre kilo i timen
Fast kar i stål
Montert i Italia
Omtrentlig pris
1.445 €
Ingen stor markedsplass selger den: den kjøpes gjennom forhandler, så på denne siden er det verken kjøpslenke eller affiliatelenke. Prisen er veiledende og avhenger av forhandleren.
Få svar på spørsmålene dine
Spørsmål vanlige
Hvor kjøpes den?
Amazon selger den ikke. Derfor er det på denne siden verken kjøpslenke eller affiliatelenke: det er en analyse, ikke et utstillingsvindu.
Hva er forskjellen fra Musso?
Den gjør det samme, tre kilo i timen, på seksten centimeter mindre bredde og med seks kilo lavere vekt. Er plassen problemet på kjøkkenet ditt, er dette svaret.
Den går i en vanlig stikkontakt: 220 V og 2,5 A, uten spesialinstallasjon.Hvor lang tid tar en omgang?
Mellom 20 og 35 minutter for halvannen kilo, avhengig av oppskrift og starttemperatur.
Får den plass på et vanlig kjøkken?
Den er en kube på 35 cm og 25 kg. Den får plass, men er ikke til å sette bort og ta fram: den trenger fast plass.
Er den trygg med barn i nærheten?
Lokket stopper slikkepotten når du åpner det, og det er den beskyttelsen som virkelig teller på en maskin med denne effekten.
Har dere virkelig brukt den?
Ja. Det er maskinen vi filmer videoene med og fryser oppskriftene våre i, så om denne snakker vi av erfaring.
Oppskrifter til å prøve den
Få nye oppskrifter
hver uke
Vi sender deg oppskriftene og fagguidene så snart de er publisert. Uten spam, bare godt laget is.
Reklamelenker: vi lenker til Amazon Tyskland, som sender til Norge. Vi er ennå ikke Amazon-partner, så vi tjener ingenting på disse lenkene.