Arvostelu · Ammattitason kompressorijäätelökone

Cube 750

Portti italialaiseen ammattisarjaan: kolmenkymmenen sentin kuutio, joka tekee oikeaa jäätelöä viemättä puolta keittiötä.
140 W
tehoa
1,5 kg/h
tuotto
750 g
erää kohden
Jäätelökone Cube 750, vaakasuora pääkuva
Jäätelökone Cube 750, pystysuora pääkuva
Lyhyt vastaus

Ison mallin viimeistely, puolet koneesta

Sillä on Cube 1500:n kanssa yhteinen teräs, hidas vaihteisto ja turvakansi. Yhteistä ei ole voima: 140 wattia 440:n sijaan ja puolet vähemmän jäätelöä erää kohden. Kotikäyttöön se yleensä riittää; jos haluat tehdä erää toisensa perään koko iltapäivän, ei.
Amazon ei myy sitä: tässä ei ole ostolinkkiä
Mitä tiedämme tästä
4,3
/ 5

Arvosanamme. Annamme sen sen perusteella, mitä kone tekee ja mitä sillä on yhteistä käyttämämme 1500-mallin kanssa.

Mitä sillä on yhteistä 1500:n kanssa
Teräs, kiinteä kulho, hidas vaihteisto ja kansi, joka pysäyttää sekoituslavan. Lähtökohta on sama.
Mitä niillä ei ole yhteistä
140 wattia vastaan 440 ja 750 grammaa erää kohden vastaan puolitoista kiloa. Ja siitä puuttuu ison mallin tyhjennysletku, joka tekee puhdistuksesta kätevää.
Kenelle se sopii
Sille, joka haluaa italialaisen viimeistelyn ja kiinteän kulhon tavalliseen kotiin ilman tarvetta tuottaa kolmea kiloa tunnissa.
Mitä emme voi kertoa sinulle
Millaista juuri sen jäätelö on. Emme ole testanneet sitä emmekä aio teeskennellä toisin.
Mikä tekee siitä erilaisen

Neljä asiaa, joita teknisistä tiedoista ei näe

Oikeaa terästä lastaa myöten

Runko, kulho ja lasta kiillotettua ruostumatonta terästä, käsin tehty Italiassa. Se ei ole muovikuori, jonka sisällä on metallikulho: se on terästä kauttaaltaan.

Kolmekymmentä senttiä sivultaan

Se on täydellinen kuutio ja vie vähemmän tilaa kuin monet kahden litran kotikoneet. Jos tila on rajoitteesi, tämä muoto on eduksi.

Kansi pysäyttää sekoituslavan

Turvalaite vakiona, kuten isommassakin. Kun nostat kannen, kone pysähtyy, joten voit katsoa erän edistymistä sammuttamatta konetta.

Lasta kaapii kulhon seinämää

Se kaapii jäätelöä kulhon seinämältä sitä mukaa kuin se jäätyy. Kotikoneessa tämä kerros jää kiinni eikä enää sekoitu: menetettyä jäätelöä ja rakennetta, joka ei onnistu.
Kompressorilla varustettu Cube 750 -jäätelökone keittiön työtasolla
Jäätelökone Cube 750, pystysuora pääkuva
Maun avain

Sama hidas vaihteisto kuin isossa

Sekoituslapa pyörii tarkoituksella hitaasti: vähemmän ilmaa, pienempi overrun ja tiiviimpi maku jokaisessa lusikallisessa. Ajatus on sama kuin Cube 1500:ssa, mutta puolikkaalle erälle.
20-35 min
erää kohden
Matala
sekoituslavan nopeus
Kiinteä
hitsattu teräskulho
Italia
käsin koottu
Tasapaino

Mitä voitat ja mitä pitää hyväksyä

Parasta
  • Puolitoista kiloa jäätelöä tunnissa, erä toisensa perään ilman jäähdytystaukoja
  • Kiillotettua ruostumatonta terästä rungossa, kulhossa ja lastassa
  • Hidas sekoituslapa: vähemmän ilmaa ja enemmän makua lusikallista kohden
  • Kansi pysäyttää lastan, turvalaite vakiona
  • Kolmenkymmenen sentin sivut: vie vähemmän tilaa kuin moni kahden litran kotikone
  • Kuusitoista kiloa, kahdeksan vähemmän kuin isosisko
Mikä pitää hyväksyä
  • Emme ole käyttäneet sitä: tästä emme voi puhua omasta kokemuksesta
  • Amazonin ulkopuolella: ei kolmenkymmenen päivän palautusoikeutta eikä hintavertailua
  • 140 wattia: koko iltapäivän erien ajamiseen se jää vajaaksi 1500:aan verrattuna
  • Edelleen kallis siihen nähden, mitä se tekee, jos vertaat kotikäyttöön tarkoitettuun koneeseen
  • Siinä ei ole tyhjennysletkua: puhdistusta varten kulho on tyhjennettävä käsin, ja 1500-mallissa letku on
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu Cube 750 -jäätelökone viistosti kuvattuna, sivulla tuuletusritilät
Tekniset tiedot

Tekniset tiedot:
Cube 750

140 W
Teho
1,5 kg/h
Tuotto
750 g
Erää kohden
20-35 min
Aika per erä
30 × 30 × 30 cm
Mitat
16 kg
Paino
Kiinteä ruostumaton teräskulho

Kulho

R134a
Kylmäaine
Vaihtoehdot · Kompressorilla varustetut jäätelökoneet

Cube 750
kilpailijoihinsa verrattuna

Sen isosisko ja kolme kotikonetta, jotka ovat lähellä sitä eräkooltaan.

Jäätelökone Cube 1500, vaakasuora pääkuva
Isosisko

Cube 1500

Cube
Teho
440 W
Tuotto
3 kg/h
Erää kohden
1,5 kg
Hinta noin
1.445 €
Yli kolminkertainen teho ja kaksinkertainen eräkoko ja tuotanto. Lisäksi siinä on tyhjennysletku, joten sen voi puhdistaa kaatamatta. Tämä on meidän koneemme.
Kompressorilla varustettu Springlane ERIKA -jäätelökone, pääkuva
Suurin kotikäyttöön tarkoitettu

Springlane ERIKA

Springlane
Teho
250 W
Tilavuus
2,5 L
Tekee jogurttia
Kyllä
Hinta tänään
—
Kahden ja puolen litran kulho ja jogurttitoiminto selvästi halvemmalla. Eri viimeistely ja eri lähestymistapa.
Kompressorilla varustettu Springlane ELISA 2.0 -jäätelökone, pääkuva
Suosittelemamme

Springlane ELISA 2.0

Springlane
Teho
220 W
Tilavuus
2 L
Tekee jogurttia
Kyllä
Hinta tänään
—
Suosituksemme kotikäyttöön: kaksi litraa, jogurttitoiminto ja oma kompressori murto-osalla hinnasta.
Kompressorilla varustettu Severin EZ 7405 -jäätelökone, pääkuva
Jos kotikäyttöön tarkoitettu riittää

Severin EZ 7405

Severin
Teho
180 W
Tilavuus
2 L
Tekee jogurttia
Kyllä
Hinta tänään
—

Kahden litran kulho ja jogurttiohjelma, ja tämän voi ostaa Amazonista.

Tuomio

Ostaisimmeko sen?
Me valitsimme ison

Jos tila ratkaisee etkä tarvitse suuria määriä, 750 antaa saman italialaisen lopputuloksen ja saman työskentelytavan kolmenkymmenen senttimetrin kuutiossa. Jos aiot tehdä eriä peräkkäin, teho-ero 1500:aan tuntuu, ja siksi me päädyimme isompaan.
1,5 kg tunnissa
Kiinteä teräskulho
Koottu Italiassa
Likimääräinen hinta
769 €
Sitä ei myy mikään suuri verkkokauppa: se ostetaan jälleenmyyjältä, joten tässä ei ole osto- eikä kumppanilinkkiä. Hinta on suuntaa antava ja riippuu jälleenmyyjästä.
Ratkaise kysymyksesi

Usein kysytyt kysymykset

Mistä sen voi ostaa?

Amazon ei myy sitä. Tällä sivulla ei ole osto- eikä kumppanilinkkiä: tämä on arvostelu, ei näyteikkuna.

Mitä siitä puuttuu verrattuna 1500:aan?

Voimaa. Siinä on sama teräs, hidas vaihteisto ja turvakansi, mutta teho jää 140 wattiin ja erät 750 grammaan.

Montako annosta siitä tulee?

Kahdelle tai kolmelle hengelle se riittää hyvin. Perheaterialle se jää pieneksi, ja joudut tekemään useita eriä peräkkäin.

Kauanko yksi erä kestää?

20–35 minuuttia, kuten isosiskollaan: ero on siinä, kuinka paljon jäätelöä kummastakin tulee.

Paljonko se vie tilaa?

30 cm:n kuutio, joka painaa 16 kg. Ammattikoneista se vie vähiten tilaa olematta silti yhtään vähemmän ammattimainen.

Käy tavalliseen kotitalouspistorasiaan: 220 V ja 1,5 A, ei erityisasennusta.

Oletteko kokeilleet sitä?

Tätä ei. Meillä on Cube 1500, ja siitä puhumme kokemuksesta; 750:stä kerromme, mitä sen tekniset tiedot sanovat ja mitä se jakaa isomman sisarensa kanssa.

Reseptejä käyttöönottoon

Saa uudet reseptit
joka viikko

Lähetämme reseptit ja tekniset oppaat heti, kun ne julkaistaan. Ei roskapostia, vain hyvin tehtyä jäätelöä.

Mainoslinkit: linkitämme Amazoniin. Amazon-kumppanina voimme saada palkkion hyväksytyistä ostoista. Toimitusvaihtoehdot riippuvat tuotteesta ja toimitusosoitteesta.