Arvostelu · Ammattitason kompressorijäätelökone
Cube 1500
35 senttimetrin teräsastia, joka tekee kolme kiloa jäätelöä tunnissa. Sillä koneella kuvaamme videomme, joten siitä puhumme omasta kokemuksesta.
440 W
tehoa
3 kg/h
tuotto
1,5 kg
erää kohden
Lyhyt vastaus
Ammattilaistehoa kotikoneen koossa
Se tekee täsmälleen saman kuin Musso, kolme kiloa tunnissa, mutta vie kuusitoista senttimetriä vähemmän leveyttä ja painaa kuusi kiloa vähemmän. Jos keittiösi ongelma on tila, tämä on vastaus. Jos ongelma on budjetti, ei ole.
Amazon ei myy sitä: tässä ei ole ostolinkkiä
Käytämme sitä itse
4,8
/ 5
Arvosanamme sen perusteella, mitä kone antaa arjessa.
Jäätelön tulos
Se tulee ulos ilmavana ja sileänä, hyvin lähellä jäätelöbaarin jäätelökoneen tulosta. Se on suurin ero, jos siirtyy kotikoneesta.
Käytettävyys
Kaksi kytkintä ja kiertoajastin. Ei valikoita eikä ohjelmia: käynnistät, asetat ajan ja valmista.
Tilavuus
Puolitoista kiloa erää kohden ja kolme kiloa tunnissa, koska se ajaa erät peräkkäin ilman taukoja.
Viimeistely
Ruostumatonta terästä sisältä ja ulkoa, käsin koottu Italiassa. Sen huomaa painosta: kaksikymmentäviisi kiloa.
Mikä tekee siitä erilaisen
Neljä asiaa, joita teknisistä tiedoista ei näe
Nimi kertoo grammat
Cube 750 ja Cube 1500 eivät tarkoita litroja eivätkä watteja: ne ovat grammat, jotka kone tekee kerralla. 1500 tekee puolitoista kiloa erässä, ja koska se ketjuttaa kaksi erää tunnissa, se tuottaa lopulta kolme kiloa. Kun tämä on selvitetty, mallisto avautuu kerralla.
440 wattia 35 senttimetrissä
Teho on lähes kaksinkertainen Mussoon verrattuna, ja runko on selvästi pienempi. Se ei ole taikuutta: kompressori on mitoitettu jatkuvaan käyttöön, ja juuri se erottaa yhden erän koneen sellaisesta, joka jaksaa koko iltapäivän.
Kansi pysäyttää sekoituslavan
Siinä on vakiona turvalaite: kun nostat kannen, kone pysähtyy. Juuri tämä puuttuu Musso 5030 Homesta, ja jos kotona on lapsia, ero ei ole pieni.
Lasta kaapii kulhon seinämää
Se kaapii jäätelöä kulhon seinämältä sitä mukaa kuin se jäätyy. Kotikoneessa tämä kerros jää kiinni eikä enää sekoitu: menetettyä jäätelöä ja rakennetta, joka ei onnistu.
Mikä tuntuu erän lopussa
Ei menetä tehoa, kun jäätelö sakenee
Tässä on todellinen ero kotikoneeseen. EMMA, jota olemme myös käyttäneet, käynnistyy hyvin mutta hidastuu sitä mukaa kuin jäätelö kiinteytyy; tämä pitää nopeutensa loppuun asti, vaikka jäätelö on jo kovaa. Sekoituslapa sekoittaa kolmannellakymmenennellä minuutilla yhtä tehokkaasti kuin ensimmäisellä, ja sen näkee kulhosta tulevan jäätelön rakenteesta.
20-35 min
erää kohden
Ei heikkenemistä
nopeutta, kun seos sakenee
Kiinteä
hitsattu teräskulho
Italia
käsin koottu
Tasapaino
Mitä voitat ja mitä pitää hyväksyä
Parasta
- Kolme kiloa jäätelöä tunnissa, erä toisensa perään ilman jäähdytystaukoja
- Kiinteä teräskulho: astiaa ei tarvitse koskaan laittaa pakastimeen
- Hidas sekoituslapa: vähemmän ilmaa ja enemmän makua lusikallista kohden
- Kansi pysäyttää lastan, turvalaite vakiona
- Kolmekymmentäviisi senttiä sivultaan: mahtuu paikkoihin, joihin tämän tuotantokyvyn kone ei yleensä mahdu
- Ruostumatonta terästä, käsin koottu Italiassa
- Tyhjennysletku, jolla pesuveden saa pois kaatamatta konetta
Mikä pitää hyväksyä
- Amazonin ulkopuolella: ei kolmenkymmenen päivän palautusoikeutta eikä hintavertailua
- Kaksikymmentäviisi kiloa, joten sille etsitään paikka työtasolta ja siihen se jää
- Se on kallis: sen hinnalla saa kuusi kunnollista kotikäyttöön tarkoitettua jäätelökonetta
- Vähän yhteisöä takana: vähän arvioita ja vähän ohjevideoita saatavilla
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot:
Cube 1500
440 W
Teho
3 kg/h
Tuotto
1,5 kg
Erää kohden
20-35 min
Aika per erä
35 × 35 × 35 cm
Mitat
25 kg
Paino
Kiinteä teräskulho tyhjennysputkella
Kulho
R404a
Kylmäaine
Vaihtoehdot · Kompressorilla varustetut jäätelökoneet
Cube 1500
kilpailijoihinsa verrattuna
Mikään näistä neljästä ei tee sitä, mitä tämä tekee, mutta niitä harkitsee jokainen, joka tänne asti päätyy: sen pikkusisko ja kolme kotikonetta, jotka tulevat sitä lähimmäs.
Pikkusisko
Cube 750
Cube
Teho
140 W
Tuotto
1,5 kg/h
Erää kohden
750 g
Hinta noin
769 €
Se tekee puolet vähemmän, vie viisi senttiä vähemmän tilaa ja maksaa selvästi vähemmän. Siinä ei myöskään ole ison mallin tyhjennysletkua, joten se puhdistetaan käsin.
Suurin kotikäyttöön tarkoitettu
Springlane ERIKA
Springlane
Teho
250 W
Tilavuus
2,5 L
Tekee jogurttia
Kyllä
Hinta tänään
—
Kotikoneiden suurin kulho, ja silti se tekee yhden erän viidessäkymmenessä minuutissa, ei kolmea kiloa tunnissa.
Suosittelemamme
Springlane ELISA 2.0
Springlane
Teho
220 W
Tilavuus
2 L
Tekee jogurttia
Kyllä
Hinta tänään
—
Sille, joka tekee jäätelöä kotona silloin tällöin, se riittää hyvin, ja se maksaa murto-osan tämän hinnasta.
Amazonin suurin
Klarstein Vanilla Sky Family
Klarstein
Teho
250 W
Tilavuus
2,5 L
Tekee jogurttia
Ei
Hinta tänään
—
Kaksi ja puoli litraa kulhoa ja 250 wattia, jos haluat ostaa sen Amazonista.
Tuomio
Ostaisimmeko sen?
Kyllä, ja itse asiassa meillä on se
Cube 1500 on kone sille, joka on jo jättänyt kokeiluvaiheen taakseen. Se ei ole aloittelijan hankinta eikä yritäkään olla: se on työkalu sille, joka tekee jäätelöä usein, paljon ja joka kerta yhtä vaativasti. Ja kuten aina: kone tuo kylmän, tasapainon tuot sinä.
Kolme kiloa tunnissa
Kiinteä teräskulho
Koottu Italiassa
Likimääräinen hinta
1.445 €
Sitä ei myy mikään suuri verkkokauppa: se ostetaan jälleenmyyjältä, joten tässä ei ole osto- eikä kumppanilinkkiä. Hinta on suuntaa antava ja riippuu jälleenmyyjästä.
Ratkaise kysymyksesi
Usein kysytyt kysymykset
Mistä sen voi ostaa?
Amazon ei myy sitä. Siksi tällä sivulla ei ole osto- eikä kumppanilinkkejä: tämä on arvostelu, ei näyteikkuna.
Mikä ero sillä on Mussoon?
Se tekee saman, kolme kiloa tunnissa, mutta vie kuusitoista senttiä vähemmän leveyttä ja painaa kuusi kiloa vähemmän. Jos keittiösi ongelma on tila, tämä on vastaus.
Käy tavalliseen kotitalouspistorasiaan: 220 V ja 2,5 A, ei erityisasennusta.Kauanko yksi erä kestää?
20–35 minuuttia puolelle toista kilolle reseptistä ja lähtölämpötilasta riippuen.
Mahtuuko se tavalliseen keittiöön?
Se on 35 cm:n kuutio ja painaa 25 kg. Se mahtuu, mutta sitä ei ole tarkoitettu kaappiin ja esiin: se tarvitsee vakituisen paikan.
Onko se turvallinen lasten lähellä?
Kansi pysäyttää sekoituslavan, kun sen avaa, ja se on tämän tehoisessa koneessa se suoja, jolla todella on merkitystä.
Oletteko oikeasti käyttäneet sitä?
Kyllä. Tällä koneella kuvaamme videomme ja ajamme reseptimme, joten tästä puhumme omasta kokemuksesta.
Reseptejä käyttöönottoon
Saa uudet reseptit
joka viikko
Lähetämme reseptit ja tekniset oppaat heti, kun ne julkaistaan. Ei roskapostia, vain hyvin tehtyä jäätelöä.
Mainoslinkit: linkitämme Amazoniin. Amazon-kumppanina voimme saada palkkion hyväksytyistä ostoista. Toimitusvaihtoehdot riippuvat tuotteesta ja toimitusosoitteesta.