Cuisinart ICE100E
Cuisinartin ammattilaismalli: oma kompressori, puolitoista litraa ja kaksi sekoitinsiipeä, joista toinen tuo jäätelöön ilmaa ja toinen tuskin lainkaan gelatoon. Valmis 40 minuutissa ilman esijäähdytystä.
Ainoa, jossa on gelatoa varten suunniteltu sekoitin
Lähes kaikissa jäätelökoneissa on yksi sekoituslapa, ja sama lapa käy kaikkeen. Tässä niitä on kaksi: jäätelölapa sekoittaa mukaan enemmän ilmaa ja tekee rakenteesta kevyen; gelatolapa sekoittaa vähemmän ilmaa ja jättää sen tiiviiksi. Juuri tämä erottaa jäätelön aidosta gelatosta, eikä sitä tarvitse paikata koostumuksella.
Arvostelumme arvosana, kun olemme lukeneet ostajien arviot yksi kerrallaan.
Hienoa, ilman jääkiteitä. Gelato-sekoituslavalla siitä tulee tiiviimpää ja vähemmän ilmavaa, ja juuri sitä haetaan.
Kosketuspaneeli, näyttö ja lähtölaskenta-ajastin.
1,5 litraa erässä: viisi tai kuusi annosta.
Kaksi sekoituslapaa ja Cuisinartin kolmen vuoden takuu.
Neljä asiaa, jotka huomaa käytössä, ei laatikon kyljestä
Millainen jäätelöstä tulee
Kermaista ja hienoa. Gelato-sekoituslavalla ilmaa on vähemmän, ja lusikallinen on tiiviimpi ja kiiltävämpi.
Kuinka kauan se oikeasti kestää
Cuisinartin mukaan erä vie 40 minuuttia. Lopuksi kone pitää kylmänä vielä 10 minuuttia.
Arki
Kulhoa ei tarvitse esijäähdyttää: kone käynnistetään ja se aloittaa. Sekoituslavan vaihto on vain toisen irrottamista ja toisen kiinnittämistä.
Tilantarve
47 senttiä syvä ja lähes 11 kiloa: tarvitsee vakituisen paikan työtasolla, sitä ei ole tarkoitettu kaappiin ja esiin.
Jäätelöä ja gelatoa ei kirnuta samalla tavalla
Sekoituksen aikana sisään menevä ilma ratkaisee rakenteen. Paljon ilmaa, ja jäätelöstä tulee kevyttä ja kuohkeaa; vähän ilmaa, ja siitä tulee tiivistä, kuten gelaton kuuluukin olla. Yhdellä sekoituslavalla se on kompensoitava koostumuksella. Tässä vaihdetaan sekoituslapa, ja se on siinä.
Yksi jäätelölle ja toinen gelatolle
Kulhon tilavuus
Kuinka kauan yksi erä kestää
Cuisinartin takuu
Mitä voitat ja mitä pitää hyväksyä
- Kaksi sekoituslapaa: toinen lisää ilmaa jäätelöön, toinen tuskin lainkaan gelatoon
- Oma kompressori: käynnistä ja aloita, kulhoa ei tarvitse esijäähdyttää
- Kolmen vuoden takuu Cuisinartin mukaan
- Kosketuspaneeli, näyttö ja lähtölaskenta-ajastin
- Kaksi sekoituslapaa, joilla valitset ilman määrän: jäätelö tai gelato
- Korkea hinta tilavuuteen nähden
- Lopuksi pitää kylmänä vain 10 minuuttia
- 47 cm syvä ja lähes 11 kiloa: vaatii pysyvän paikan
Tekniset tiedot: Cuisinart ICE100E
Cuisinart ICE100E kilpailijoihinsa verrattuna
Springlane EMMA
Sama puolentoista litran kulho, vain yhdellä sekoituslavalla.
Springlane ELISA 2.0
Puoli litraa enemmän, enemmän tehoa ja jogurttiohjelma.
Severin EZ 7405
Kaksi litraa, teräsrunko ja jogurtti selvästi halvemmalla.
H. Koenig HF320
Kaksi litraa ja 180 wattia ilman lisähintaa.
Ostaisimmeko sen? Kyllä, jos gelato on sinulle vakava asia
Se on kallis puolentoista litran koneeksi, ja samalla rahalla muilta merkeiltä saa kahden litran koneen jogurttitoiminnolla. Tässä maksat toisesta sekoituslavasta ja viimeistelystä: jos teet usein gelatoa ja tiiviys on sinulle tärkeää, ero näkyy joka erässä. Jos teet tavallista jäätelöä, halvemmat vaihtoehdot tekevät saman.
Usein kysytyt kysymykset
Mihin kahta sekoitinsiipeä tarvitaan?
Jäätelölapa tuo enemmän ilmaa ja kevyen rakenteen; gelatolapa tuo vähemmän ja tekee tiiviin. Vaihto käsin käy hetkessä.
Pitääkö Cuisinart ICE100E:ssä esijäähdyttää jotain?
Ei. Siinä on oma kompressori, ja se alkaa jäähdyttää heti, kun se käynnistetään.
Monelleko 1,5 litraa riittää?
Viisi tai kuusi annosta erää kohden. Ja koska esijäähdytystä ei tarvita, eriä voi tehdä peräkkäin.
Mikä on keep cool?
Ajastimen päätyttyä se pitää jäätelön kylmänä vielä enintään 10 minuuttia, jottei se sula, jos et ole paikalla.
Kuinka pitkä takuu sillä on?
Kolme vuotta Cuisinartin oman ilmoituksen mukaan.
Minkä ostaisimme Cuisinart ICE100E:n sijaan?
Severin EZ 7405, jos haluat kaksi litraa ja jogurttitoiminnon pienemmällä hinnalla, tai Springlane EMMA, jos sinulle riittää sama kulho yhdellä sekoituslavalla.
Saa uudet reseptit
joka viikko
Lähetämme reseptit ja tekniset oppaat heti, kun ne julkaistaan. Ei roskapostia, vain hyvin tehtyä jäätelöä.
Mainoslinkit: linkitämme Amazoniin. Amazon-kumppanina voimme saada palkkion hyväksytyistä ostoista. Toimitusvaihtoehdot riippuvat tuotteesta ja toimitusosoitteesta.